満月じゃなかった・・・

T子ちゃん、Sちゃんと一緒に見た綺麗な満月～　
と、思ったら、今日は満月じゃなかった！！　　　満月は明日だったようです・・・・・

3人で綺麗な満月～　　と騒ぎながら撮った写真　　　満月じゃなかったけど、綺麗なお月さまを一緒に見られたので良かった～　

Aちゃんが作ってくれたアレンジ　

今回は、バラ、トルコ桔梗、リューココリーネ、ティナスベリー、ユーカリ、ミモザが使われています。　

アポロンの新しいランチ始まりました！

主人の母、友人たちと一緒に　ご褒美レストラン　アポロン　のランチへ出かけました～！　
本日より、アポロンのランチが新しくなりました。　今までの　プロヴァンスの太陽の恵みの一皿　が終了し、六華窯　岩井純氏　作のお皿を使ったランチコースになりました！　　

最初に出てきたのは、卵型の器　

バターナッツかぼちゃのスープ　

たっぷり季節の野菜前菜　

私が頂いたワイン　

メイン料理は、本日の鮮魚　　　鶏肉　　　豚肉　　の中から選びます。　
ここから岩井氏のお皿が登場します！　

2人がノルウェー産のサーモン　

2人が塩漬け豚（プティサレ）　　　　私はこちらを選択　

デザート　　　イチジクとベルベーヌのアイス
立派なイチジクはオーブンでちょっと焼いた？　ベルベーヌのアイスとの相性も良くて美味しい～　

最後のコーヒーも素敵なカップ　

岩井氏のお皿は、メインのお皿は着物柄のような美しさ　　　デザートのお皿は優しい色合いのモザイク　　　どれも素敵です～　
この新しいお皿に、シェフのお料理が盛り付けられると、お二人の素晴らしい芸術品が完成！　


新しいランチコースは、秋の味覚たっぷり詰まった素敵なお料理で、とても幸せなひと時を過ごすことが出来ました。