日本料理 e. イーピリオド

今日は、T子ちゃん、主人と私の3人で　日本料理 e. イーピリオド　のランチをいただきます。

主人はビール　　　白ワイン、焼酎

T子ちゃんと私は日本酒　

福井県　早瀬浦 特別純米 夜長月
愛知県　醸し人九平次 純米大吟醸　別誂（べつあつらえ）

日本酒仲間のT子ちゃんと、まだまだ知らない日本酒があるね～と、言いながら、素敵なグラスで美味しい日本酒を楽しみました。　

先付け　　茶碗蒸し　湯葉　里芋　ゆり根

お凌ぎ　　秋刀魚の肝焼き　ツルムラサキお浸し

吸物　　蓮根まんじゅう

お椀の蓋の水滴について、お店の方からお話を伺うと・・・・・
武家時代、毒を盛られることがあったので、誰も触っていないという証として蓋全体に水滴を付けていましたが、今は、誰も触っていない、あなたのためのお料理です。という意味で、蓋の正面だけに素敵を付けています。
ということでした。　

お造り　　平目　シマアジ

焼物　　帆立のおかき揚げ

季節の皿　　子持ち鮎の煮浸し　蕪　おかひじき

強肴　　宮城野ポークのロースト　　綺麗なピンク　

お食事　　ハナビラタケ・銀杏・シメジ・エノキの土鍋ごはん

お漬物と赤出汁のお味噌汁

甘味

季節感溢れる美味しいお料理と素敵な器に感激～　　　心癒されるひと時でした。　　　
11月から2階もオープンし、向かいの緑水庵庭園を眺めながら、お料理をいただけるようです。　
次回伺うのが楽しみです！　


続いては、ホシヤマ珈琲本店　に向かい、コーヒータイム　　

3人それぞれのコーヒーカップ　

T子ちゃんと私はモンブラン　　

主人は、ホットドックのあとにアップルケーキ　　　2杯目のカップはヘレンドのアポニーグ・リーン

3人で食事に出かけたのは初めてかしら？　我が家で食べて飲んでお喋りしてはあったけど。　
また一緒に美味しいもの食べに行きましょう！