フライドオニオン作ってみました！

フライドオニオンって、自分で作れるかしら？と思い、ネットで検索したら、簡単に作れる方法がありました！　

揚げずにレンジでチンするだけという、こちらのレシピ　を参考にしました。　

《材料》調理時間10分
玉ねぎ　1/2個　　サラダ油　大さじ2

《作り方》
1．玉ねぎを薄切りにし、耐熱ボールに入れる。サラダ油を加え、よく混ぜる。ラップをせずに電子レンジ（500w）で5分加熱する。
2．1をよく混ぜ、再び500wで3分加熱する。
3．2の余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、再び500wで1分くらいずつ様子を見ながら加熱し、好みの色になったらできあがり。

小さい紫玉ねぎを使用　

1回目のレンチンの後　

その後、1分のレンチンを繰り返しながら様子を見て出来上がり～　

カリカリでいい香り～　　しかし、最初の玉ねぎの薄切りにムラがあったようで、ところどころ塊が・・・・・
もう一度最初から作ります！　

2回目に作ったフライドオニオン 　　これは満足のいく仕上がりです！　

早速、出来立てのフライドオニオンをスープに入れて食べてみたら、美味しい～　　
主人にも好評でございました。