今日のランチは、主人と 山優三辰(Yamayu Santatsu) へ行ってきました!
日本人が作ったベルギービール”初陣”で乾杯~
お通し(かぼちゃの煮物)、タコの炒めもの、自家製さつま揚げ、牡蠣フライ、だし巻き玉子
私たちの席の上をふと眺めると、ユニオンSG(Royale Union Saint-Gilloise) で活躍している 三苫薫選手 のサインが!!
お刺身盛り合わせ マグロ、ハマチ、鯖、ホタテ
握りの始まり~ トロ、赤身、ハマチ、鯛
スズキ、鯵、イカ、ホタテ
ウニ、イクラ、サーモン、ネギトロ巻き、デザートの柿
最後はアイス 抹茶、バニラ、黒ゴマ
アントワープで安心して日本食をいただける三辰さん。
久しぶりにお会いした親方と主人も話が弾み ♬ 美味しいお寿司をたっぷりいただいて大満足~ 次回は来年伺えるのを楽しみにしています!