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ベルギー散策Ⅱ
ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。
今日のうちごはん
2017-08-21 18:18:02
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料理
今日のうちごはん
きゅうりの古漬け(実家の母から)・コールスローサラダ・加島屋の鮭の味噌漬け切り出し
実家からのおすそ分け
活ホタテのバター焼き
とても大きなホタテでした!
ベーコンとシメジのレンチン と~っても簡単
こちらを
参考にしました。
デザートは、市販のアップルパイを温めて、バニラアイスを添えてシナモンをふりかけました。
以上、主人と2人で全て完食いたしました~
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とうもろこし
2017-08-20 20:58:38
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グルメ
茹でとうもろこし
今年は、とうもろこしがお手頃価格で美味しい~
お店で皮を全部剥がして買う方が多いのですが、私は皮はそのまま付けたまま買って家に持ち帰ります。
主人が美味しい茹で方を調べたらしく、皮付きのまま茹でるのが良いらしいというので、最後の皮は残したまま茹でてみました!
ふっくらジューシーに茹で上がりました~
これからはこの方法にします。
他にも水から茹でる、塩を入れる、入れないなど、いろいろな方法があるようですね。
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布海苔(ふのり)入りうどん
2017-08-20 17:45:16
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グルメ
越後十日町 小嶋屋の
布海苔(ふのり)入りうどん『結』
へぎ蕎麦と同じく、布海苔(ふのり)が入っているので、淡いモスグリーン色でつるつるとしたコシのあるうどんです。
お蕎麦派の主人も、このうどんはお気に入りです。
最近のうちごはんのレシピ2品をご紹介します。
大根の皮とちりめんじゃこのきんぴら
珍しく煮物
仙台は先月下旬から毎日雨で、まるで梅雨のようなお天気です。
夏は終わりかしら?
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紫のジャガイモ
2017-08-19 17:35:21
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料理
主人の母からいただいた紫のジャガイモ
シャドークイーン
ポテトサラダとチーズ焼きにしていただきました! ありがとうざいました。
色が綺麗だったので、ビシソワーズにしても良かったかも~
ブルーベリー類に多く含まれるアントシアニンがたっぷり含まれていて、体にも良さそうです。
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新潟限定のお菓子
2017-08-19 15:13:35
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日本のスイーツ
亀田製菓
新潟限定商品の数々~
柿の種の南蛮えびとタレかつ丼!! 今年はタレかつ食べなかったので柿の種で味わいます。
ばかうけの枝豆味とかに味
不二家のカントリーマーム なんと笹団子味!!
ハッピーターンの枝豆味
新潟限定のお菓子は種類が豊富ですね~
毎日少しずついただきます!
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