来年もよろしくネ(｡•ᴗ•｡)♡

本日のお天気は晴れ

最低気温2度、最高気温9度。

今朝は予報ではこの気温ではなくもう少し高かったはずなのにな～

朝起きたら微妙に寒さがありました。


今日は娘ちゃんにお料理を教えていましてね、

まあ時間のかかること（笑）

練習あるのみって感じです♪


そして娘ちゃんがイクスピアリに行くと。。。

セールを開催していまして、商品によっては

最大70％offの商品があるらしく、出かけたのでした。



出かけた時に重いので今日はカメラを

持って行かなかったのですが、

空にはきれいな彩雲が出ていました。







スマホでは綺麗さがでませんね～^^；


で、帰りはタクシーを待っていたのですけど

全然来なくて家に戻った時には陽が暮れてしまいました～

今年最後の夕陽を撮ることが出来なくて残念です^^；


明日のお天気は晴れ時々曇。

明日は若干気温が上がりそうな感じで、

日中は二けたの気温になるかな？

今晩は雲が出てくるようなので、初日の出は見ることが

出来そうな雰囲気です♪

毎年のことながら夜遅くまで起きているので

初日の出は行かないと思います^^；

明日の朝は少し風があるのよね～

お出かけになる方は防寒対策万全ですね('-^*)ok



*****



1年が早い～！

もう大みそかって感覚なのです(・・∂) ｱﾚ?

そんな昨晩ですがチビチビが吐きまして。。。

お片付けして、日付が変わった真夜中にもう一回。

これは明日は動物病院だなと思ったら休みでした～


前に先生に聞いた時は31日の午前中までやるかな

なぁ～んて言っていたような気がするけど聞き間違いか

予定が変更されたのか？


もしもの時は救急診療に行くしかないのですが、

朝に先日食べなかった時にあげた鰹節をあげてみたら

それは食べてくれました。


以前、大みそかに救急病院へ駆け込んだことがあり、

待合室は電気が点いてなくて暗く、暖房も付いてなく

足は冷えるし、ダウンを着ていても冷え冷えの極寒の診察室で

長時間待たされたっていうのがあったのよね。

人間はいいけど病気の猫ちゃんには寒すぎるでしょ～

ってことであまり行きたくはない(-_-;)


その時はあまりにも寒かったので、ある程度待っても

全然呼ばれなかったってことで、飼い主一人待合室で待ってて、

猫ちゃんと家族は車で温まってた。


今日は休診だし、三が日は休みなんだろうな～

どうにか体調が戻ってほしいわ。。。



チビチビ、寝ているの。







全く耳が聞こえないので、

飼い主が近くに行っても気が付かなくて寝ていたわ。。。







夕食はマグロをあげたら食べてくれたわ♪







病院が開くまでちょっとドキドキだわ。。。







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11月に窓に張り付いていて保護したカマちゃん。

カマちゃんは食べていますよ～♪







元気に過ごしています♪







蓋部分に居るのですが、白いのはカマちゃんが汚したの。

これが出る子は産卵しないのよね。

でも元気が一番です♪



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そして人間は年越しそば♪







あ、蒲鉾入れるの忘れてた～！

気が付いてすぐに入れました♪







美味しくいただきました^^



そして海猫家カクテルタイム～♪

ノルウェースモークサーモンとアボカド♪







ブラックペッパーの香りがとっても良いですよ～

娘ちゃんのリクエスト♪







ブルーチーズ♪







はちみつをかけていただくのが最高～♪







てなことで、今年一年お疲れ様の乾杯～♪







デセールはこちら♪







可愛らしいプチカップケーキでしょ♪







ピアリにお店があるの♪

また来年にでもUPしますネ(^_-)-☆



紅白見ながらヤッテます♪

さすがに来年になりそうなので

急いでブログUPです～ヽ(ﾟДﾟ三ﾟДﾟ)ﾉﾀｲﾍﾝ


今年も皆様にはブログに遊びに来ていただき感謝です♪

今年もニャンズにはいろいろあったな～

その度、いろいろと勉強になり、成長させてもらっています！

知らないことを教えてくれ日々勉強させていただいていると思って

出来る限り頑張っています。

来年はどんな年になるのかな？

何があっても地に足をついて動じない自分で居たいと思います。

そんな不器用な飼い主で、また文章もつたなかったりするのですが

来年も遊びに来てくださるとうれしいです(*⌒▽⌒*)


良いお年をお迎えくださいませネヾ(●^∇^●)ﾉ



一年前はこんな記事を書いていました～！

初雪＆笑う門には福来たる＆今年もありがとう～！
Lizちゃんの嬉しそうなお顔♪


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クリスマスディナーコース＆夜景♪★バー＆グリル グリロジー★

昨日の続きです♪



早速お料理と行きたいところですが、

グリロジーではクリスマスのシャンパンとして

押しているのがモエ・エ・シャンドンでしたので

グラスで頂くことに♪







ハーブの衣を纏ったアマダイ　トピナンプールのピューレ

サフラン香る白ワインソース







アマダイの皮目はパリッと焼いてあり、身はふっくら～♪







ソースは菊芋（トピナンプール）と白ワインのソース。

とてもなめらかでアマダイに良く合いました♪

菊芋はそのまま調理していただいていましたが、

ソースにしても美味しいのね♪


グリルした玉ねぎが香ばしくて美味しい♪

サラミの塩味はお酒が飲みたくなります～♪







A5和牛フィレ肉のグリル　冬トリュフのソース　大根のキャラメリゼ

エポートルのリゾットと共に







大根のキャラメリゼ。







極端に甘くは無くて食べていると大根だわ～って感じ♪



野菜にトリュフにリゾット。







麦のリゾットは初めて食べたのですが食感が良くて

クリーミーな味付けがとっても好みでした♪



A5ランクの和牛フィレ肉はとっても柔らかくて

濃厚なソースがこれまた良く合いとっても美味しかった～♪







お肉は見た目にそんなに大きな切り身に見えませんが

食べ甲斐がありました♪







塩キャラメルムース、2層のプラリネショコラ マンジャリ64％チョコレートクリーム

バラとラズベリーシャーベット







赤いソースは酸味がありチョコレートに良く合います♪







バラとラズベリーのシャーベットはバラの香りが良く

下のチョコレートクリームとも合い美味しい～♪







64％チョコレートクリームは濃厚～♪♪







これだけでシャンパン飲めちゃいます～♪







コーヒーまたは紅茶







ストローが付いていなかったので頼みましたら

紙のストローになってしまいますがよろしいですかと

聞かれましたがもちろんOKです～♪

環境に配慮してのことですからね^^







以上が頂いたクリスマスディナーコースでした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)



帰りがけにお外に出て夜景を見ました♪







海沿いですから風があって寒かったですが、







色の変わるライトアップされたブリッジを楽しみました♪







ブレブレですが、帰りがけにお台場の観覧車に

シルエットが映し出されているのに気づきました。







トナカイやサンタさんが映し出されていましたよ♪

今年の2月だったかリニューアルしてから映し出すように

なったとかで、普段も亀などが投影されているそうです♪


バー＆グリル　グリロジー

東京都港区台場1-9-1ヒルトン東京お台場2階

TEL：03（5500）5580（レストラン総合案内）

営業時間：平日 10:00～21:30 / 土日祝 9:00～21:30

ランチ 月～金 11:00～14:30 / 土日祝 11:30～14:30

ティータイム 15:00～17:00

ディナー 17:30～21:30

バー 日～木 11:00～23:00 / 金土 11:00～25:00

定休日：無休


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