先日、車で15分ほどの家具屋さんに行ったら、
向かい側に大好きな『イソップベーカリー』のカフェがあるのを発見した。
その日は、用事があって寄れなかったので、日を改めることにした。
『イソップベーカリー』は、札幌に、このカフェを含め、3店舗あるパン屋さんで、
「美味しい」と評判のお店。
我が家から一番近いお店が、本店なのだけど、このお店がめちゃめちゃ小さい。
売り場は、2坪程度しかないんじゃないかという広さで、
そこに置かれた何段にもなった小さな棚には、
たくさんの種類の焼き立てパンが、びっちり並んでいる。
そんな店内なので、お客さんは5人入ったらいっぱいになる。
なので、店の入り口には、たくさんの人が列をなして並んでいて、
出口(入口の反対側にある)から外に出たお客さんの人数分だけ、
次の人が中に入るというシステムになっている。
当然、店内でのんびりパンを物色することなどは、許されない。
さっさと選んで、さっさと次の人にスペースを譲らなければならない。
決断力がなく、行動が極めて遅い私にとって、
この店での買い物は、かなり精神的によろしくない(笑)。
ところが、新しく発見した店舗『カフェ・ド・イソップ』は、
本店と比べるとずっと大きな店舗だった。
持ち帰り用のパンも販売しているが、広い店内にはカフェスペースもあり、
のんびりと食事をすることもできるらしい。
これなら動きも決断も遅い(笑)私も、ゆっくりパンを選べるというものだ。
とっても嬉しい♪
↓新しいお店。
そして、今日。
初めてこちらの店舗に、パンを買いに行ってきた。
店の前には、本店のような行列もない。
「ああ、ゆっくりお買い物ができそう!
良いお店ができて、本当によかった~」
とホッとしながら、お店に入ろうをすると、入口に一枚の張り紙があった。
閉店のお知らせ・・・。
ガーーーーーーン!!!!
せっかく見つけたこのお店とは、あと2週間でお別れだったのだ。
(後で調べてみたら、このお店、1年前にオープンしてた・・・笑)
あぁ、悲し過ぎる・・・・。
お店に入ると、お昼時なのにもかかわらず、
広いカフェスペースには、誰もいない・・・。
しかし、「空いているなら、のんびり買い物できるわぁ~」
と思ったら、そうはいかなかった。
買い物客が、私しかいないから、たくさんいる店員さんが、
ジーッと私を見ている・・・(笑)。
実に、あずましくない・・・。
(北海道弁で、”居心地がよくない””気持ちが落ち着かない”って意味)
結局、適当なパンを選んで、さっさとお店を出た私。
まぁ、いい。
ここのパンなら、ハズレはないから。
↓こちらが、お昼ご飯にいただいたパン。
クロワッサン・塩パン・パン オ ショコラ、
そして、『近未来のクリームパン』
↓近未来のクリームパン。ネーミングに惹かれて買ってしまった・・・(笑)。
この店舗限定の商品だというこのクリームパンは、
冷蔵庫で、冷やされて売られてた。
玉子の黄身が入っていないと思われる白いカスタードクリームと、生クリーム、
二つのクリームが入った普通のクリームパンだった(笑)。
クリームたっぷり過ぎて、甘い物大好きな私にも、甘くて重た過ぎた・・・(笑)。
イソップベーカリーの定番は、クロワッサンで、
『パリの朝』という名前がついている。
こちらは、やっぱり美味しかった(笑)。
このパン屋さん、『近未来』などに挑戦せず、
やっぱり王道で勝負した方が、よかったのではないだろうか・・・(笑)。
・・・と言うわけで、クリスマスディナーのパンは、
またあの本店に並んで買わなくてはいけなくなってしまった。
それまでに、スパッとパンを選べる決断力をつけるか、
急かされてもめげないメンタルを身に付けるか、
どちらが早いだろうかと、悩む私だった。
近くに美味しいパン屋さんがあるって幸せだなぁ💕
メンタル鍛えようよ!(笑)
きっと皆様も同じ心境だと思うし(笑)
『迷うよね〜早く選んで欲しいけど、迷うよ、判る〜』って思ってくれる!きっと!たぶん・・💦
ぽかぽか陽気も名古屋です。札幌は寒いでしょうね。
パン屋さん>
我が家の近くには東京の表参道で修行したとても
お洒落なパン屋さんがあります。ものすごく美味しい
のですが...お値段が普通のパン屋さんより倍近く
になって。お昼に主人がいない時に(爆)
めちゃめちゃ>
小さいほうが回転が早くて、新鮮なパンが買えるのでは。新しいお店=移転するお店 あれだけガラガラで
は何か問題がと。
小さなお店に並んでも美味しいパンなら我慢を♪
コメントをありがとうございます(*^-^*)
なるほど~。
他の方も、同じような心境でいるかも!
・・・なんて、ちっとも考えてみませんでした。
目から鱗がボロボロと・・・(笑)。
でも、好きなパンが確実に買えるように、
ちょっとはメンタル鍛えます。
今年のクリスマスは、間に合わないかもですが、
来年のクリスマスまでには、何とか(笑)。
コメントをありがとうございます(*^-^*)
今日は、札幌も、この時期にしては暖かかったです。
名古屋の半分くらいの気温ですけど・・・(笑)。
東京には、お洒落で美味しいパン屋さんが、たくさんあるのでしょうね。
札幌駅周辺にも、全国展開している高級パン屋さんが何店が出店してるのですが、
地元のパン屋さんより、ずっとお値段が張るので、
なかなか頂く機会がありません(*_*)
なるほど!
確かにお店が小さい方が、商品の回転は早いですね。
そう言えば、狭い厨房では、4、5人の職人さんが、ずーっとパンを焼き続けていました。
だから焼き立てで、美味しいのですね。
今日の店舗は、立地が悪いかも知れません。
周りが住宅地というわけでもないですし、車がないと行きにくい場所のように思います。
パン屋さんは、主婦やOLさんが行きやすい場所が良いかもですね。
はい。
頑張って並ぶことにします(*^-^*)
北海道には面白い人、多いですが中でもtsupiサンのユーモアのセンスは図抜けているのでは。文章、捻り捲ってますものね。中島みゆきさんを髣髴とさせてくれますね~。
北海道弁も愛嬌があるし懐かしくもあります、若い頃船に乗っていて、北海道には夏場に材木を積んで良く行きましたから。因に雄陽丸というのは当時乗っていた船の名です。では又、次も楽しみです。
分かり過ぎる程、分かります~!
小さな人気店、私も毎回同じ思いで買いに行くんです。
おじさんと行ったとしても、
込み過ぎている時は1人で入店です。
どれを選ぶかは、その1名にすべてを託します(笑)。
我が家の場合は、おじさんはめげないメンタルを重視、
私は決断力を重視して、気合いを入れて行ってます。
Xmasのパン、健闘をお祈りいたします(笑)!!
お客様が少ないからでしょうか
小さな店でコツコツした方が良かったのかも知れないね
コメントをありがとうございます(*^-^*)
雄陽丸さんは、船に乗ってらしたのですね。
私は、小樽の港のすぐ近くで育ち、造船所が遊び場の一つでした。
懐かしいです。
中島みゆきさんを例えにあげていただけるなんて、恐縮ですm(__)m
そう言えば、先日、喫茶店『ミルク』の前を通り、中島みゆきさんを思い出しました。
(ミルクは、中島みゆきさんの歌にでてくる本物のミルクです)
これからも、楽しんでいただけるブログを目指して、頑張ります(*^-^*)
どうぞ、よろしくお願い致します。
コメントをありがとうございます(*^-^*)
おかっぱさんも、小さな人気店に通う方なのですね。
ひょっとしたら、そちらがお店の名前が読めないところでしょうか(笑)。
(イソップは、ありがたいことに、カタカナ表記です 笑)
おじさんは、めげないメンタル重視なのですか!
だから、猫さん達に冷たく(笑)あしらわれても、
めげずにトライし続けられるのですね!
逆に、そこで鍛えられているということもあるかしら・・・。
おかっぱさんが、決断力重視なのは、ちょっとわかるかも・・・。
パッと決断しちゃうこと、ありますものね・・・。
思い切って、切っちゃったスカートとか・・・?
思い切って、買っちゃったタイツとか・・・?(*^-^*)
私も頑張ります!
コメントをありがとうございます(*^-^*)
そうなんです。
味は、確かなんです。
でも、商売って、品物が良ければいいってものじゃないんですね。
難しいですね(*_*)