昨日、私がよくお邪魔するkuriさんのブログに、けんちん汁が載っていた。
子供の頃はよく食べたが、ここ数十年食べたことがなかった。
つまり、大人になってからは食べたことがないってことで、当然、作ったこともない。
で、作り方もわからない(笑)
でも、見たらどうしても食べたくなったので、雰囲気で作ってみた。
子供の頃、食べた味ってこんな感じだった気がする。
懐かしい味。
Sapoは、
「これ、生まれて初めて食べたかも!おいしいね」
となかなかの反応。
そうです。
Sapoちゃん、貴女は今まで一度もがありません。
正解です(笑)
旦那さんは、
「けんちん汁かぁ~!懐かしいなぁ~!」
としみじみ食べていた。
しかし・・・。
また汁が少ない。
高野豆腐が水分を吸ったらしい。
春雨スープアゲイン・・・笑。
ご家族に喜ばれて良かったですね~
これから定番になるのでは?
それにしても、汁は多目にしようよー(笑)
けんちん『汁』だからーっ
けんちん汁、定番になりそうです。
寒い季節には、ぴったりのメニューですし!
ちなみにもう一品、『メカブ納豆』も作りましたよ。
完全パクリです(笑)
次は必ずけんちん『汁』にしてみせます!