冷やし中華と作り置き

雨と蒸し暑さに体力を奪われたような週末でした。

体調管理をしっかりしなくてはいけませんね。

 

こんな日は甘酸っぱい冷やし中華です(*^-^*)

 

そして、明日からの私を助ける作り置きを頑張りました。

・茄子の揚げびたし

・じゃがいもの煮っころがし

・ミニトマトのハニーマリネ

・鶏ハムの準備（塩麴とはちみつに漬け込み）

 

ミニトマトのハニーマリネは繰り返し作っています。

甘くて酸っぱくて私の大好きな味です。

この写真はもう半量食べた後なので少ないです。

 

これだけでは、もちろん１週間乗りきれませんが、少なくとも明日は少し楽できるでしょう(*'▽')

 

ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ

では、またね👋

 

 

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