10月31日のお弁当(*^^*) と ハロウィーンの日には、、、(⌒‐⌒)

こんにちは（＾－＾）

昨日の夜のこと

明日は、

高校生の時に着ていた高校のマークが入ったカッターシャツに

学生ズボンをはき黒のカーデガンをはおって

専門学校にいくと言い出した　？　？　？

聞けば、ハロウィーンの日の仮装らしい

長男の高校は学ランだったがさすがにそれを着ては行かないみたい

でも、せっかくなのだからそこまでやっても面白いのになあ

お菓子はもっていったかしら？


では、本日の弁当　　3つ

次男弁


長男弁


Ｍｙ弁



【メニュー】


・チャーシュー丼

・ナポリタンスパ（生協冷凍食品）

・コロッケ＆ナゲット（生協冷凍食品）
　　２・３個づつ残った封のあいた冷凍食品を使い切りたくて

・卵焼き

・白菜のお浸し

・厚揚げのピリ辛煮


昨夜はバイト先でご飯を済ませてきた次男
なので、まだ残っていたチャーシューをご飯にのっけました
私は、切り分けたときにでたチャーシューのかけらを
ご飯の上にパラリ、甘辛のたれをからめたので
充分おいしかったです

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10月30日のお弁当(*^^*) 、本日も炒飯弁当なり

こんにちは(・∀・)ノ

本日も弁当　3つ

そして、本日も昨日と同様、炒飯弁当です

息子弁


Ｍｙ弁


書くまでもありませんが【メニュー】です

・炒飯

・フランクフルト

・もやしのナムル

昨日、弁当箱を鞄から出しながら長男が

「今日の炒飯おいしかったわ」

とのおほめの言葉

きっと、次男が作ったチャーシューがおいしさＵＰのカギかしら

一昨日のチャーシューを作った煮汁があったので

安い時に買ってストックしてあったもう一本の豚肩ロースかたまり肉（１本は一昨日作りました）

で昨夜もチャーシュー作りをしてくれた次男

私なんかはいざチャーシューだ煮豚だと作ろうとすると

やたら気合いを入れないとつくれませんが

次男は冷凍してあった肉を電子レンジで解凍すると

そのまま煮汁にドボン　そのままアルミホイルで落とし蓋をして

１時間強、煮るのみ

出来上がりがこちら



余分の煮汁をキッチンペーパーに吸収させてから切り分けるとのことで

肉の上下にキッチンペーパーをおいて約３０分ほど置きます

上のキッチンペーパーをとって写真をパチリとりました


「弁当、チャーシュー丼にする？」ときいたら

「炒飯がいいわ」とのことだったので

ご希望どうり今日も炒飯です

きっと今日の夜、チャーシュー丼で食べるんじゃないかな


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10月29日のお弁当(*^^*)

こんにちは（＾－＾）

今朝も寒ーい朝でした

職場でも寒くて

今季初、暖房をつけました

今日は天気がいいので

お昼近くになると

太陽のおかげで暖かくなり

車の中は冷房でもかけたいほどに

なんとも、寒暖の激しいこと

本当に風邪にご用心です

（そういえば、昔、たしか桜田淳子さんの歌で

　夏はほんとにご用心

　っていう歌詞の歌があったなあ～

　なんて思い出しましたとさ　の昭和な私）


では、本日の弁当　　3つ

息子弁　２つ


Ｍｙ弁


【メニュー】

・チャーハン　煮玉子のっけ

・小松菜の中華風お浸し

・里芋の煮物

チャーハンには昨夜次男が作った手作りチャーシューをたっぷり使ってつくりました
煮玉子は昨日の弁当に作ったゆで卵が１こ残ってたのでチャーシューの煮汁に朝まで漬けたもの

小松菜はお弁当にも欠かせない私の必須調味料　☆ｓｔｉｌｌだれ☆としょうゆとすりごまで味付けし
ゴマ油で中華風に　仕上げに焼き海苔もまぜて汁漏れ防止

里芋はばあちゃん作


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10月28日のお弁当 （*^_^*）

こんにちは（＾－＾）

昨日の記事で

そとは暑いです

なんて書いてのに

夕方から急に寒くなって

今日は、寒い寒い

木枯らし１号が吹いたところもあるとかで

風邪にご用心　の季節がきましたね

では、本日の弁当

今日は息子たちの分　２つです


【メニュー】

・ドライカレー　ゆで卵のっけ

・インゲンの生姜ゴマ和え

昨日大量につくったドライカレーで今日は楽々でした


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昨日、夕方５時半の空　　三日月と雲

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10月27日のお弁当(*^^*)

こんにちは(・∀・)ノ

朝起きたら、雨模様でしたが

今はとってもいいお天気

外は暑いくらいです

さあ、１０月も最終週

うかうかしてられませんね

昨日は、地元のお祭りでした

小学生の子供たちが神輿をひいて太鼓をたたいてねり歩きます

昨日もいいお天気に恵まれて楽しいお祭りになりました

私も、屋台がでているのでお出かけして

近所の主婦仲間とおしゃべりに花をさかせ

トン汁・焼きそば・赤飯などなどいただき楽しく過ごしました

日曜日の次の日は当たり前に月曜日　

さあ、今週も一週間弁当生活の始まりです

本日の弁当　　4つ

次男弁


夫弁


長男　＆　Ｍｙ　弁



【メニュー】

・コーンコロッケ＆チーズイン野菜いっぱいハンバーグ　（生協冷凍食品）

・卵焼き（ネギ入り）

・赤ウインナー

・チーズインちくわ

・ジャコピーマン

・もずく酢（夫弁のみ）

　　　

昨日は、午後から巾着袋作りにはげみました

来月に催されるリサイクル市場に出そうと思って

家に眠っている布で作ってます

子供たちが小さい頃に作った袋ものなんかの残り布

長男が熱狂的に大好きだったトーマスの布

あと５枚ほどは頑張って作りたいと思ってますけど。。。




がんばらなくっちゃ


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