プランターで育ったキュウリ1本でサンドイッチ
パンは全粒粉パン
畑のようにいっぺんに沢山ならないので大切に食べます。
先週は、ほぼ毎日弁当を作りました。
似たようなおかずですが(^_^;)
やっぱりお弁当は落ち着きますね。
ご覧いただきありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
では、またね👋
先日、知人のお誘いで夫婦で伊勢神宮を参拝してきました。
今回は詳しい方から正しいお参りの方法や説明を聞きながらのお参りで、とてもありがたいものでした。
外宮から先にお参りして次に内宮へ
写真は内宮でのものです。
内宮の入り口にある説明書き
宇治橋からの五十鈴川
宇治橋からの五十鈴川
五十鈴川
大正天皇が植樹された松の木とのことです
国家に歌われているさざれ石
石から松の木が生えています
内宮
内宮
久しぶりの森林浴って感じでとてもいい気持でした
木々の匂いっていいですね
癒されてきました
伊勢といえば、てこね寿司と伊勢うどんですよね
お参りを終えた後は五十鈴川を見渡せるカフェで柚子サイダーとロールケーキで休憩
御朱印もお受けしてきました
ご覧いただきありがとうございます(^.^)(-.-)(__)
ではまたね👋
土曜日に、また人参ケーキを焼きました。
先日作ったばかりですがあと１回分人参がのこっていたので早めに使い切っておきたくて作りました。
前回はマフィン型で焼きましたが、今回はパウンド型でレーズンとクリームチーズも入れて焼きました。
そして、母の日のプレゼントに息子家族がケーキを持って遊びに来てくれました。
ケーキを食べ終わっても、砂糖の人形とカーネーションはもったいなくって暫く飾っておきます(*^-^*)
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ではまたね👋
ゴールデンウイークも終わり、通常に戻りましたね。
毎年のことながらお休み中に旅行に出かけるということはなく、家で普段できない片付けやらしてました。いつもしなくちゃな～と思ってることができるってこともすっきりして嬉しいものです。
でも、一日だけ夫婦で出かけました。
夫の趣味に付き合ってドライブ。いいお天気の日で気分が晴れました(^-^)
お昼は大好きな鉄板ナポリタン
午後は久しぶりに映画を見に行きました。
夫の希望で「ゴジラ×コング 新たなる帝国」
私はあまり期待してなかったんですが、これが意外と面白かったのです。
休み中、すごく久しぶりにケーキを焼きました。
マフィン型のキャロットケーキ
オーブンで焼いてるところです
実は電気のオーブンで焼くのは初めてなんです。
今まではガスオーブンで焼いていたのでこの電気オーブンはお初。
ガスオーブンじゃなきゃなんて思い込んでたんですが、そんなことはありません。思い込みはダメですね💦
家で採れた人参が冷蔵庫にあったので使い切りたくて簡単に作れるレシピをCOOKPADで検索しました。
人参独特の風味がきつかったんですが、シナモンをいれることで人参臭さがほとんど感じられず、美味しく出来上がりました。また作りたいと思います。
そして、久しぶりの弁当
プランターで育った２本目のきゅうりを塩昆布で和えてあります。
野菜が色々とれる季節になりました。楽しみです。
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ではまたね👋
