おはし日記

弁当を中心に、日々のことを、綴っていきたいと思います(*^^*)

5月25日のお弁当(≧▽≦)

2015-05-25 12:42:17 | 弁当
こんにちは(^-^)

本日の弁当

夫・長男・私 弁当 


【メニュー】

・鶏のから揚げ レモン風味 (生協冷凍食品)

・きのこ入りオムレツ

・ウインナーのケチャップ炒め

・破竹の煮物


次男弁当 


昨日のこと

“明日は、朝5時15分ごろに家を出発したいけど母さん弁当つくれる?”

との質問

即答できず、うーーーん と首をかしげていると

“いいわ、自分でつくってくから、ご飯だけ4時半に炊き上がるようタイマーしといて”

との回答

はーーーい よかった

どうして、そんなに早く家を出発するのかは長くなるので割愛します あしからず

とりあえず、私もいつもよりは早めに起きて写真はとりました


ひんやりデザート




マンゴーヨーグルトシャーベット

栗原はるみさんのレシピです

そんな季節になりました



ご覧いただきありがとうございました

では、またね


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破竹と犬と花と

2015-05-24 08:08:41 | 日記
おはようございます

天気予報ははずれいいお天気です

今日は今からコーラス

こちら昨日の写真

早起きしてとった破竹

むいた皮がごみ袋いっぱい


我が家のワンちゃん


ただ今、花盛り








ご覧いただきありがとうございました

ではまたね


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5月22日のお弁当(*^_^*) と kindle

2015-05-22 20:57:34 | 弁当
こんばんは(^^♪

あっという間の一週間

金曜日のお弁当です

次男弁


夫弁


my弁


【メニュー】

・揚げ焼売の酢豚風

・エビチリ(生協冷凍食品)

・茹で卵

・ハッシュドポテト(生協冷凍食品)

・カジキマグロのつけ焼き(夫のみ)

値引きシールがはられた焼売を買ってきました
焼売を素揚げしたついでに玉ねぎ・ピーマン・人参も素揚げします
それらに生協でかった中華甘酢あんの素を絡めて出来上がり!
簡単でボリューミーなおかずに変身です
それと今日は長男が弁当いらなかったので
彼の苦手な海老を弁当にいれました
海老は次男の大好物
今日は生協の冷凍食品ですがなかなかの味です
むき身の海老に粉がはたいた状態で冷凍になったものを
多めの油で焼きます
そこに一緒に付いているたれを絡めれば出来上がりです
あとは茹で卵とこれまた生協でかったハッシュドポテトで完成

あっ! 旦那さんには昨日の夕飯で残った刺身をたれにつけておいたものを
オーブントースターで焼いたものをいれました
(これは隙間うめにぴったりでした

ごはんの上には、昨日の私のパンにもはさんだじゃこP佃煮をのっけました
冷蔵庫のタッパーに残り少なくなったのでまた作ります


kindleで読む電子書籍

まえまえから興味はあったんですが

専用のタブレットをかわなくちゃいけないのかなあ?

それだとまたお金かかるしな~

とか、結局どうすればいいのかわからぬまますぎてたんですけど

ひょんなことから今持っているスマートフォンやタブレットでも読めることがわかって

アプリをダウンロードして電子書籍を読み始めました

こちら私のスマートフォンの画面です



隙間時間にちょっと読めたりして退屈しのぎにいいなあと思ってます


今夜はちょっと時間に余裕があるので長々と書きました
最後までおつきあいいただきありがとうございました
うれしい週末です
たのしくお過ごしくださ~い

だはまたね


って終わったんですけど、

ちょっと聞いてください

このはなし、、、


今日は長男、弁当いらなかったんですけど

実は

昨日彼は、学校に弁当箱を忘れてきたんです
それなのにそれなのに、今日は学校にはいかず違う場所で行事があったそうで
弁当箱は月曜日まで我が家には帰ってこないという次第です

月曜日の夜、弁当箱を開けるのが怖いです
何が怖いってその匂い
想像できるでしょ、、、

そんなことは忘れて楽しく過ごしたいとおもっておりまーーーーす


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5月21日お弁当

2015-05-21 16:20:31 | 弁当
こんばんはヽ(^o^)丿

本日の弁当です

夫と息子たちの男弁当


【メニュー】

・豚の生姜焼き

・野菜メンチカツ(市販品)

・卵焼き

・ウインナーとスナップエンドウの炒め物

・夫だけもずく酢

私はというと、

男性軍のおかずを詰めていったら私の分がちょっとしか残らなかったといいますか

男性軍の弁当箱が埋まらない感じだったので

メンチカツだけすこし残して

あとは男性軍の弁当箱に詰め込みました

いただいたラウンドパンがあったので

ちょっと焼いて(いやいやちょっとのつもりが焦げてますがね。。。

マヨネーズをぬってメンチカツと作り置きしてあったじゃことピーマンの佃煮をサンド

これが意外と美味しかったんです

もう一つは超熟レーズンロールに手作りのイチゴジャムをはさんで

100円ショップでかったおしゃれな箱にいれて 私のお弁当です




ごらんいただきありがとうございました

では、またね

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5月20日のお弁当(*^_^*)

2015-05-20 12:48:13 | 弁当
とってもいいお天気

週の真ん中水曜日のお弁当 4つ です

次男弁


長男弁


夫婦弁


【メニュー】

・鶏南蛮 タルタルソース添え

・卵焼き 

・ホウレン草の胡麻和え

・ハッシュドポテト(生協冷凍食品)

昨日、スーパーでお弁当のおかずを物色中、いいものを発見 

鶏胸肉が一口大にきって小麦粉がまぶしてある
それに南蛮だれとタルタルソースもついている
2パックお買い求めしました

朝、焼いてたれをからめるだけ
息子たちにはついていたタルタルソースをもたせました
夫と私は冷蔵庫にあったタルタルソースをかけて

いいお味でした

ご覧いただきありがとうございました

ではまたね


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