ひまわりで歌います。

http://www.ten-on.jp/program2010_4.html#himawari

天満音楽祭イベントの一環で、帝国ホテルが就航（ディナーショーなんかやってる）
している豪華遊覧船"ひまわり"で2ステージさせていただきます。

10/10（日）
■1便／13:30　OAP港発～14:30　OAP港着
■2便／14:30　OAP港発～15:30　OAP港着
各便共1ドリンク&ミュージックフィー込みで乗船料／1.050円

約一時間のクルージングを、SOUL of SOLEILの歌声とともにお楽しみ下さい。

で、ひと工夫したのがこれ。

ニンニクを一固まり分スライスして、ずいぶん前にしょうゆ漬けにして
冷蔵庫の奥で眠っていたニンニク10個ぐらいもスライスして、鷹の爪をひと掴み。

エクストラバージンオイルに漬けて、しばらく置いてキャップを空けると
なんとまあ、超幸せな香りが。

オリーブを使う料理には大活躍。
数滴みそ汁に垂らしてもいいし、冷や奴にかけてハーブ塩で食べるのもとってもGOOD。


今日は昼過ぎから、六甲の実家に帰って過ごしま～っす。

SOLEIL練～学園前～福島。

昨日はお昼にSOUL of SOLEIL、夕方から学園前The Angelic Voiceと
リハーサルが続いて、帰って来たら福島のハイボール酒場で夕飯と思っていたら
9月から日曜は定休日になったと張り紙が。

ならヌーベルへってことで行ってみると、こちらは満席。
あらら～ってことで飛び込みで入った、JR福島駅前のイタリアン。
お店の名前を見てくるの忘れてた～～。

一品一品の値段も安くて、GOODでした。
ノドグロ（山陰地方で水揚げされる魚）の香草焼きはほっぺた落ちます。

オリーブオイルを使った料理は大好きなので、家でもしょっちゅう使います。
ちょっくら自分でもひと工夫してみるか。