誠十郎 HOT ひと息。

毎日の中で楽しかった・キツかった・
美味かった・笑ろた…
色々感じた事(ほぼ食べ物ネタ?)を
書いていきますね。

めずらしく、のんびり過ごす日曜日。

2011年02月13日 11時59分06秒 | Weblog
時間がゆったりとあるから、
普段出来ないことをやって過ごそうっと。

夜からは去年のクリスマスコンサートで演奏してもらったメンバーと
打ち上げ兼ねた新年会(おそ!)前半(スケジュールが合わず、今日来られない
メンバーとは後日また)です。

美酒鍋を振る舞うので、いま日本酒をお鍋でグツグツ煮てアルコールを飛ばして、
旨味だけ残して、昆布だしを入れる準備をしてます。

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