「マグロとアボカドでケーキのようなオードブル」

YouTube 動画は、こちらから。

アボカドとマグロの赤身・ネギトロを使って、
ケーキのようなオードブルを作りました。
大きさの違うセルクル型を、二種類使って盛り付けしています。
パーティーでは、いつも大好評 そんな一品です。