日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

第2の母ちゃんより

2010-04-27 | 料理
こないだを送った友達がまた色々送ってくれました~。
いつも頂いてばかりやし~って送ったのに、またしても頂いちゃって申し訳ないぐらい
「たけのこ送るね~」って言ってたのに箱を開けたら、たけのこ以外にも色んな物がすき間なくギッシリ。
パズルかよっ!って思わずつっこんだぐらいほんとにきれいに入ってた
品目?がカレンダーの裏に書いてあったのには笑った
これはどうやって食べたらおいしいかとかメモしてあったり・・・同級生やのに、母のようにマメな人なのよ。

 これは白味噌と木の芽

今回も初めて食べるものが入ってた!
 ウド?
さぁ~、このウド鈴木はどうして食べるかねぇ~

今日の晩ご飯の大半は頂き物で作ったわ

たけのこご飯・たけのことワカメの煮物・鯛のアラ汁・ウドとベーコンのきんぴら
あとは、うちにあった鶏肉で照り焼き。

ウドはきんぴらにしたわ。なんかみょうがに似たような香りかな?
たけのこも柔らかくておいしかった~。まだあるので色んな料理に使ってみよう
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4.27のお弁当

2010-04-27 | お弁当

                         今日のメニュー
                        ・鶏の柚子こしょう焼き
                        ・ポテトサラダ
                        ・ひじきと大豆の煮物
                        ・玉子焼き
                        ・6色野菜とわかめのご飯

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