作り始め

神戸を発つ時に

家の近く歩いて数分のスーパーで

コレストロールを低下させる　

豆乳で作ったブルーベリーヨーグルト

内臓脂肪を減らすのを助ける　

ガセリ菌SP株ヨーグルト

普段は買えない

お高そうなのが

日が迫っていて半額になっていました

食い意地張ったバァサンは

こっそり買って？！

岡山へ移動してから

それぞれ半分は

相方さんとそのままお味見

残り半分を

例のメカで増殖

それに加え

飲むヨーグルト、ブルガリアヨーグルト

合計4種類を作ってみようと

神戸に行く前に

くみあいさん（JA系列）で買い求めた

生産者が値段をつけて販売

収益の一部はくみあいさんに納める仕組みとか

そこで

あまりにも綺麗なので

大根と白ネギを手土産？にと

買い求めていました

ところが

ゴミ捨てやナンヤカヤで

相方さんから聞いていた移動日が

数日ズレて

新鮮直行便を良しとする

バァサンの目論見は

ダダ崩れ

夜中or明け方にセットしなければならぬ

お土産用のパンを

そんなこんなで

ドンクサイわたしは・・・

2日続けて焼く羽目に・・・

もう

出発前にヨレヨレ状態です↘

あっ・・・話が逸れました

そんなで

大根もピチピチ状態が

ナンダカナァ～になっちゃって

デカかったので割って干し籠に入れました

戻ってきて

カビてるかなぁ、どうかなぁ

ギリギリ出発まで寒風に当てたのが良かったのか

大丈夫でした

それを

昔ながらのお漬物に

昨年

漬け過ぎたのを煮たらば

ぜいたく煮と言うそうです

まぁ！母も言ってた

その美味しいこと！

たくあんも然ることながら

それが食べたくて

たった1本漬けてみました

思っても

直ぐに身体が動きません

桶と重しを出して

重さを計り、塩と糠

鷹の爪、柿の皮を干したの、昆布

干ししいたけとありましたが・・・

家に有るモノでよしっ！

少なくなってきた玉ねぎ

送ってきてくれた、香りの良いニンジン

まだ残ってたおでんのじゃが芋

カボチャも足して

クリームシチュー・・・

上に緑を散らしたい・・

暗くなる前に、畑のパセリを1本

買ってあった大豆を浸してあったので

ストーブの上でコトコト弱火で煮てあります

納豆菌を混ぜて

あとはメカさんお願いします

　

一度にたくさん作ると

オウジョウするので、パック2個だけです

メーカーさんのご厚意に

ホントに感謝しつつ

ヨーグルトも納豆も

自分の消費する分くらいは

おかげさまでできました

夕食は

相方さんもわたしも

身体に優しいのがいいね

ということで

海鮮出汁の雑炊

食欲があれば、鰤の照り焼きとシチュー

昨日食べられなかった、ハンバーグ

出番を待っておりまする

あっ、そうそう

ネットで見つけたバナナバウンドケーキ

やっとできました

ヨーグルトを一晩水切りしていたので

どうしても今日中には作りたいなでした

食欲はあまりないのですが

バナナの消費も兼ねて作ってしまいましたわ

先日母へお土産にした

キィーウィバウンドケーキのシロップを

オレンジジュースの代用にして

きっと

お味は・・・・全く違う出来上がり？！

おやつを食べすぎるのか？！

コーヒの甘いのがイケナイノカ

なんだか

胃がモタレテいます

何かないかなぁ・・・

冷凍庫を物色

ごぼうの葉とうすあげの煮たの見っけ！

これがまたオイシ♡

何が役立つかわかりません

たくさんある時には見向きもしないモノが

食べられない時、パラパラっとフリカケると

食べられるのです

勿体ながり屋バァサンやったね！

震災の日

25年前

わたし達は

姑と共に

神戸のマンションに暮らしていました

相方さんの出勤が早いので

当然起きて

食事の支度をしている最中でした

淡路の方が

見たこともない

暗雲＆オドロおどろしい色だったように思います

グラッときた瞬間に

わたしの手はトースターのスイッチと

ガスの元栓を閉めたことは覚えています

後のことは

消し去りたいのか

拒否反応か

記憶を辿っても

正確な事はスルスルと出てはきません

義姉達からのボンベや水の差し入れと

家に有った

ホットプレートで秋刀魚を焼いたりして

食事をしていた

場面がうっすらと過ります

階段を上り下りして

家財の瓦礫を捨てに行ったこと

前の日

三宮の東遊園地近くへ

親子面接に3人で行ったこと

当時1年生だった末っ子が

箪笥と箪笥の下敷きになったこと

でも

幸い狭い部屋でのことだったので

怪我もせず、隙間で命拾いをしたこと

お姑さんの部屋の箪笥も

全て倒れたけれど無事だったこと

暗闇の中

家族全員の名前を呼んで廻ったこと

幸いなことに、怪我もなく

寄り添ってその後も乗り切れたこと

途切れとぎれの記憶です

家の中は土まみれ

ガラスや壊れた家財で足の踏み場もないほどでしたが

火事にもならず

テレビで流れたような

酷い状態ではありませんでした

マンションは

大揺れにはなったけれど

幸いにも

傾きも倒れもしませんでした

子供達の為に少しづつ貯め揃えた

絵本の数々

そういう物が天井近くから

雪崩のように崩れ落ち

ピアノは家の中を移動して倒れ

家具という家具は全て倒れていました

冬

土の入った植木鉢も沢山有ったので

家の中は土だらけだったように思います

が・・・なにせ

記憶が直ぐ薄れる昨今

誰とも

繰り返し当時の様子を振り返り

話すこともありませんでした

実家の父は大やけどを負いましたが

家族に怪我人がいなかったせいか

前を向いて生きていくことだけでした

ただ

子供の通っていた小学校の

役員をしていて

学校の広報誌を発行するに当たり

長であったわたしは

判断を迫られていました

我が家のような

被害が比較的軽い処ばかりではなく

倒壊した親戚一家を受け入れて

新聞発行どころではない

という部員の方々もいて

発行を止める判断をした

という経緯を思い出しました

わたしが後年務めた

ボランティアセンターも

震災があった年をきっかけに

始まったという風に聞いています

耳の不自由なMさんのことも

思い出しました

相方さんの賀状を止める

に揃えて、わたしも出すのを止めて数年

それでも

当時の、ボランティアグループの代表から

手書きの賀状をいただくと

感無量のモノが有ります

あの頃の

颯爽と仕事に打ち込んでいた

自分が、今の背を丸めた自分を

情けないような、悲しいような気分で

見ているような・・・そんな風に思えます

昨日は震災の日

我が家にとっては

(数年後の）孫の誕生日

義妹にとっては

(数年後に）お父さんが亡くなった日

1月17日

それぞれ心に残る日でもあります

怒ると家は美しくなる

神戸を出る時

ちょっとしたことで口論になり

事故を起こさなければ・・・・と

案じながら戻って来ました

そして

またしても・・・朝食が終わる頃

ちょっとしたことで口論・・・

ふたりとも

疲れが溜まってるのか

溜り貯まった長年のストレスが

互いに出てしまったのか

お互い

頑固＆普段不平不満は言わないタチだから・・・

一旦出ると・・・

他人様には穏やか＆仏さまのような相方さんが

余程

平素から

わたしに対して

ガマンして我慢してたことを

一気に

鬼のような形相でまくし立てます

へぇーーーー

こんなことを思ってる人に

わたしは・・・

母のことをホッテ

娘がSOSの時も

家族で何とか乗り切って、と放って

相方さんをとったのに

そうして

ついて来たのに・・・

これまでのことは

一体全体なんだったのだろう・・・

どうして

こうまで突き放され嫌われてるのに

なぜ

この人のお昼を作るのだろう・・・

そして

この人は

平然とそれが口に入るのだろう

毎回聞いて作るのに

なぜ

アテガワレテル・・・・ようなことを

この人は言うのだろう

なにが

穏やかな人をして

言わしめたのだろう・・・

なにが引き金となったのだろう

ヒドイことを

新年早々何度も大きな声で言われ

普通の人なら・・・別居or離婚へなりかねない・・・

もはや

わたしは、鈍感になってるし

経済力はとぉーーーの昔に失ってるから・・・

どうしようもない・・

荷物をまとめるには

あまりにも

増やし過ぎた

ひとりでは持ちきれない

車の運転は

押すボタンの順序さえ忘れてしまった

歩いて行くには

足腰ガタガタ

バスの時間も知らないし

乗ったことも、経路も知らない

生ごみを入れるコンポストを

磨き

漂白にかけながら

腱鞘炎ポイ右手に湿布を張り替えながら

ビートルズのテレビを聴きながら

ああでもない

こうでもない

どうして・なぜ・なにが・・・

思って無いことは

口には出ないから

普段からずーーっと

思ってたんだろうな・・・・

あちらこちらを片づけ・磨きながら・・・

ああでもない

こうでもない

どうしょうもない

言われて穴が空いた心を

どうして復活させようかと

磨き・聴き・書き

そして

性懲りも無く

お茶の準備をし始めるのです

10時のお茶を

寒い外の

へこみ始めたベンチで

並んで飲んで

3時のお茶も

並んで一緒に飲んで

普段自分からは

滅多に話しかけない相方さんが

ここに節がある

削りにくい・・・

中断していた温室の

部品の一部を差して

言い出しました

それからは

ギコチナクハありますが

いつものように・・・

こういう時

幸いなことに

言われたことを

正確に

いつまでも人に言えるほど

記憶に残らない点と

言った方も

何を言ったか

皆目記憶に無いところ

双方のこの点が

サラッとまではいかずとも

気まずさを

流し去ってしまうのです

歳をとって

記憶が薄くなることも

たまには

良いこともあるものです

ハラハラドキドキ

行ったり来たりの度に

ジジババと一緒に移動している

パソコンが壊れ始めました

神戸に戻った時

いつものコースに

プラスして大型電気店へ駆け込みです

買ったお店です

電話で教えて貰った内容と少々違いがありました

どうなってるの？

相方さんやわたしの記憶の方が

概ね正しかったようで

まだボケてはいなかった・・・少しホッ！

末っ子が選んでくれた

今のノートパソコン

修理も安心な国内生産品でした

しかしながら

行ったり来たりを始めた頃に買ったモノ

有償で延長した保証期間も既に切れました

ネットで買えば安いの一杯あるよ

そんな・・・

ここにきて

ほぉり投げないで・・・

ナンデモカンデモ

依存傾向のバァサンです

だんだんだんだん

できないコトが多くなってきてるというに

パソコン選び＆設定＝使えるまでの作業

そーーんな、難しいこと＆面倒なこと？！

できない+ヤダナァ・・・・が本音です

お姑さんは

裁縫や編み物何でもできる人でした

そんな人でも

高齢になってからは

自分の気の向くモノ、好きなことだけをされていました

母も然り

布団の打ち直しから

着物の洗い張り

少しは側で見ていたのに

さて、してみてごらん

と言われると・・・ひとりではなぁんにもできません

母とて

今更、口では言えても

できないと思います

わたしは・・・

なぁーーーんにもできないくせに

今でさえ

したいことだけ、興味のあることだけしか

作りたい、してみたいとは・・・思わないから

尚のこと難儀なことです

パソコンで遊んではみたいが

設定その他・・・は・・・して欲しい

どうしょうもないバァサンです

今朝

外が

やけに明るいと思ったら　　

初雪が降っていて

お昼前には少し吹雪いていました

今は穏やか

昨日の内に、坂を上がれて・・・良かった

盆と正月

この年末・年始には

子供達が次々と

スムーズに移動ができ感謝です

最初に

到着した末っ子は

日本海まで釣りに行き

たくさんの新鮮な鯵を釣ってきました

彼が捌き

太っ腹の三枚おろし

お嫁ちゃんが骨抜きする

流れ作業で

慣れた連携プレーを見ているようでした

お刺身になった鯵は

見る間にお皿にきれいに盛り付けられました

わたしは・・・というと

横っちょで

頭に付いた身・・・勿体ないなぁ～

骨に残った身・・・これまた・・

こちらは剝き身にして

すぐさま冷凍し

今夜の海鮮鍋の具材となりました

鍋のベースのエビスープも

年越しそば用の

エビの天ぷらを揚げる時

とった頭の出汁です

豆乳鍋用に買い求めてあった

豆乳も少し足し

日にちは十分なのに

お安くなっていたあご出汁ラーメンの

出汁も足して

カンパチ、鮭、エビ、イカ、ホタテ

鯵の剝き身のつくね、鶏肉のつくね

鰤の残りなどなど

思ったより豪華な具材となりました

文句が出るかと案じていましたが

美味しかったのか

相方さん

黙って食されておりましたです、ハイ

いろいろ無い知恵振り絞って

集めた食材も

ナンヤカヤ

肩すかし＆拍子抜け？で

できなかったり、タイミングがずれたりはしましたが

概ね消化できました

それよりナニヨリ

あの新鮮な鯵の刺身の

まぁ！人気のあったこと！！

わたしも

飢えたハイエナのように

まぁそれはそれは美味しくいただきました♡

こんな新鮮な鯵

ここに来て初めて＆デカサ＆量です

海直行！楽し放題？！

上げ膳据え膳とは・・・このことでしょうか

まるで

お正月がお盆まで連れて来てくれたようでした

感謝してもしきれません

お兄ちゃんが来た後

また

兄弟で釣りに行ったものですから

連続鯵刺身が食べられて

鯵・鯵と、求めていた

美味しいものを

たぁ～んと、楽をさせてもらって、いただけました

ありがたいことです