どうでもよいですが、この周辺には、宮坂さんが多いんですよね。。。
諏訪湖周辺には、宮坂さんという名字の人が多い中、、、
前々からどうしても行きたかった「麺屋宮坂商店」に行ってきました！！
このお店のご主人は、高田馬場の人気店「渡なべ」出身とのこと。
樹庵さんのお店出身ということもあって、すごい気になっていました。
しかも、この諏訪で独自の進化を遂げているとかで、、、
宮坂商店は諏訪湖周辺に二店舗あります。
本店は下諏訪と上諏訪の間くらいの場所にあり、
分店（？）は、上諏訪駅前すぐのところにあります。
（確認するところ、この両店は現在ほぼ同じメニューだそうです！）
歩いて行くと、結構大変です、、、
行きはタクシーで行きましたが、帰りは上諏訪まで歩きました。
歩いて３０分くらいはかかりましたかね。
下諏訪、上諏訪から徒歩３０分くらいと見ていいかと思います。
（諏訪湖ほとりの遊歩道を歩くと気持ちいいですよ！）
店先には、ウルトラマンがいて、歓迎してくれます。
それから、同店舗内に塩天丼なるご当地B級グルメのお店があります。
この塩天丼のお店の方が元祖だそうです、、、
店内はいわゆる昭和レトロコンセプトのお店。
千葉的にはヨシベー的な雰囲気のお店でした。
メニューは、これがまためちゃめちゃ豊富なラインナップ。
元来あったのが、あっさりの醤油ラーメンだそうです。
そして、塩、味噌、つけ麺と加わっていき、
分店にて、話題のぎょってりラーメンが生まれたそうです。
さらには、二郎インスパイア系があったり、と。。。
幸い、ミニラーメンがあったので、
今回は、あっさりの醤油ラーメンとぎょってりラーメンの二種をいただきました！
醤油ラーメンは、鯖節の旨みを存分に生かした淡麗醤油でした。
いや、これがかなり個性的かつ旨み溢れる一杯で驚きでした。
樹庵さんのところで修業した後の一杯が、このラーメンとは、、、
ちょっと意外というか、不意打ちというか、、、
長野らしく？かなり魚介の風味の強いスープでした。
油も結構効いているようでしたが、でもさっぱりでした。
麺は中太のツルツルっとした麺でした。
この麺はある種首都圏では食べ慣れた食感かな。
何の違和感もありませんでした。
チャーシューはかなり肉厚なもので、かみごたえも抜群。
脂身も程良くあって、こりゃいいわ～って感じでした。
そんなに高級じゃなさそうなところが好感↑です。
それから、名前もビックリなぎょってりラーメン。
ありがちな濃厚豚骨魚介かなと思いきや、、、
これが、かなりベタな白濁豚骨スープでした。
けれど、名前通り、魚介の味が効いています。
魚介油入りの白濁豚骨ラーメン？！？
これもまた豚骨魚介なのか？！そうでないのか？！
単純なようで、どこか珍しくて、
凝っているようで、極めてシンプルな感じで、、、
千葉～東京を中心に食べ歩いている僕には新鮮なラーメンでした！
ホント、ありそうでなさそうなお味でした。
ま、繰り返しますが、魚介風味の豚骨ラーメンなんですけどね、、、
それから、ここの隠れたサプライズセットメニューが、、、
分かります？
なんと、ロマネ・コンティ定食、
お値段なんと、８０００００円
はちじゅうまんえん？！
ちなみに、今、僕がこれを注文したらすぐに出てくるんですか？と尋ねたら、
店員さんは笑って、「急いで買ってきます」、とおっしゃっていました。。
あ、なお、この定食、未だに一度も出たことがないそうです。
…当然ですよね、、、
諏訪湖のすぐ近くです！
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ちなみに、、、
上諏訪駅にある分店はこんな感じです。
駅前ですよ。
メニューはこんな感じでした。
こちらも行ってみたいですねー。
