熊本に到着して、夜遅いのに、駆けつけたのがこちらのお店。
なんか、無性に天外天のラーメンが食べたくなった。
これまで食べて来た熊本ラーメンの中で、僕が一番驚愕したお店。
もう一度、しっかりとこちらのラーメンの味を確かめようと。
辛口ラーメンも気になりますが、再認のためにラーメンを。
いやー、もう「オーラ」のかたまりみたいなラーメンですよ。
お味は、、、
これが、まー、二度目にして、驚愕の美味しさ。文句の一つも出て来ません。
なんということか。。。
もう、何も言えないし、語れない。語る必要もない。
一つ言えることは、僕がこれまで食べて来た幾千のラーメンの中でもずば抜けている、ということ。
どこがどうすごいとかじゃなくて、全体としてすごい。
ニンニクがガツンと、とかじゃなくて、全体が強烈。
部分に還元できない凄さが、このラーメンにはある。
ただでも、ニンニクさく裂なのに、さらに卓上には、醤油漬けニンニクまでもが。
これを入れると、もうそこは、めくるめく世界。
凄いです。
ただただ、凄いです。
平成元年にオープンしたということなので、中堅店なんですね。
でも、ずば抜けてます。
天外天という名前の意味を聴くと、「先代の名前と関係があるみたいですけど、あんまり深い意味はないようです」、とのこと。
いやー、潔い！！！
僕的には、熊本に来たら、迷わずこちらへGOですね。
それから、一般によく知られている有名店を回ってほしいですね。
多分、フリークさんなら、みんなそう言うと思います。maybeね。
