Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

らーめん味咲@六実 昭和時代にタイムスリップしたかのようなラーメン食堂で出会った驚きの『焼肉丼セット』とは?!?!

この日は、お仕事で「六実駅エリア」に来ました!

六実に来るのって、いったいいつぶりだろう?!

その六実駅前に、素敵な町中華系のお店があるんです。

その名も、

らーめん味咲

であります!

このお店、数年前までは「らーめんとんとん」という名前のお店でした。

とんとんって、ずっと昔から「食べたいな」って思っていたお店でした。

2013年に訪問した時の記事はこちら

この時は営業していなくて、食べられなかったんです。

(で、「味処いしぐろ」に行ったんです👆)

このらーめん味咲は、とんとんと同じお店でありました。

代替わりをした際に、名前を「らーめん味咲」に変えたみたいです。

(なんか、色々と背後に大人の事情とかもありそうな感じでした…💦)

ざっくり言えば、初代から二代目に代わり、名前を変えた、ということですね。

なので、「念願のとんとん(→味咲)へ!」って言っていいですね。

実に11年越しの再訪になります\(^o^)/

さーて、何を食べましょうかね~😊

醤油拉麺と塩拉麺が基本のラーメンかな?

更に味噌拉麺やワンタンメンやタンメンなんかもあって、、、

中華系のあんかけラーメンが色々と揃っていますね。

豚肉そばっていうのは、あんかけ豚肉のラーメンみたいです。

名前的には気になったけど、「あんかけかぁ…💦」って感じで。

で、ご飯のところを見ると、今個人的にハマっている「焼肉丼」の文字が…

先日、新潟~長野~盛岡で「焼肉とラーメン」を食べてきました。

その流れもあって、「焼肉丼とラーメン」っていうのがいいなぁ…

と思った瞬間、、、

この壁に貼られたメニュー表が見えたんです!!

ここに、なんとなんと、

焼肉丼セット(950円)

があるじゃないですか!!!

きたきたきたきたー!!!!

新潟~長野~盛岡と食べてきた「焼肉系」のセット!!✨

千葉の六実駅前の味咲で出会った「焼肉丼セット」…

卓上のメニュー表の裏面にも出ていました!

焼肉丼セットには、「半丼・半麺」+「餃子」が付いてくるんですね。

いいですね~いいですね~~。

ってことで、、、

いきますよ~、すごいですよ~

ジャジャーン!!!

こちらが、旧とんとん~現味咲で出会った焼肉系メニュー、

焼肉丼セット
・半醤油拉麺
・半焼肉丼
・餃子2個
・お新香

であります!!

おおお、これはまさに新潟で出会った「焼肉定食」さながらのセットメニューだ!!

これだけ豪勢なセットメニューで、たったの950円ですよ!!!

今の時代、ラーメン一杯で1000円を超える時代にあって、、、

これだけ豪勢でゴージャスで豪快な焼肉丼セットが1000円以下…

凄いです、、、

もうこのセットを眺めているだけで、多幸感に包まれます。

これ、ホント、ずっと見つめていられます(n*´ω`*n)

ラーメン(半ラーメン)はこんな感じです!!

澄んだスープに、たっぷりのわかめ!!!

まさかまさかの「わかめ半ラーメン」になっていました😊

トッピングはすごくシンプルで、めんまとメンマとなるととネギ!

見た感じ、「これぞ、THE昭和の中華そば」って感じであります!

zoom up!

スープを一口飲んでみると、、、

「うおおお!!! これぞ、昭和時代の『おいしいラーメン』だ!!ここは昭和だ!」

って思いましたね。

ここまで、昭和レトロな味わいのラーメンって、久々に食べたかも?!?!

完璧にこの味は、昭和の醤油ラーメンのストレート・ど真ん中、一丁目一番地ですね。

それも、昭和時代にみんなに愛された醤油スープ味!!

なんとなく、どことなく「コーンの風味」っぽく感じられるあの味。

この味、今の若い子たちって、経験したことがないんじゃないかな??

ラーメンの古典があるとすれば、まさにこのラーメンこそ「Classic Ramen」でしょう。

麺はこんな感じです。

どこの麺か分かりませんが、この麺もかなり素晴らしいです。

つるつるっとした滑らかな食感の中華麺で、歯ごたえもすごくいいです。

昭和レトロなクラシカルな醤油スープに、この食感のよい麺。

なんてことないけど、完璧すぎる麺&スープ、、、

チャーシューは入ってませんが、まったく物足りなさを感じません!

…いや、これだけだと、ちょっと寂しい、、、

でも、大丈夫。

この昭和レトロな醤油ラーメンのお供となるのが、、、

焼肉丼

です!!

こちらもまた「ミニ焼肉丼」になっていますが、ミニじゃない…💦

ちなみに、これでも「ご飯少な目」ですからね、、、

お肉の量が半端ないです。野菜も結構入っています。

この焼肉丼の「盛り」の凄さといったらもう、、、😂

こんなにたっぷり豚焼肉が入った焼肉丼、最高過ぎます。

味も、いわゆる焼肉チェーン店の味とは全く違います。

これもまた、昭和の食堂で食べたあの頃の味系、ですね。

こういう丼モノが大好きで、B級グルメにハマって、ラヲタになって、今に至る!みたいな。

もともとは、僕って「丼マニア」だったんですよね…(中学の頃に丼モノに目覚めて…)

こういう昭和風の気取らない、豪快な焼肉丼、もうめっちゃ好きです💓

そして、この大きな大きな餃子&お新香!!

この餃子も、ホントに圧巻でした!!

中華レストランの「点心」に近い感じのヴィジュアル&テイストになっています。

こんなに大きくて、もっちりとしていて、肉厚で、食べ応えのある餃子、なかなかないですよ。

僕的には、かなり感動した餃子になりました。

餃子なんてどこで食べてもいっしょやん…って思っている人間なんですが、ここの餃子は、「ちょっと違うぞ!!」って、本当に思えました。

で、ラーメンの方に戻ります(苦笑)

このセットの半ラーメンには、チャーシューがないので、、、

まずは、焼肉丼の焼肉を入れてみました!!

そうしたら、あらやだ、めっちゃ合うじゃないですか!!!

チャーシューはないけど、焼肉丼の上にはお肉がいっぱい。

そのお肉をラーメンに入れて食べたら、もううまいのなんのって。

それに、焼肉の味がスープに浸透して、味も変わるんです!!!

まさかの「味変アイテム」になったんです!!!!😂

さらにさらに!!

餃子も入れちゃいます!!!

日本ではあまり見ませんが、海外に行くと、Gyoza Ramen、あるんです。

ラーメンに餃子を入れて食べるっていうのは、僕的には「あり」です。

餃子を入れることで、味も変わりますし、食べた感も出てきます。

ここのもっちりむっちり餃子をラーメンに入れることで、相乗効果も生まれます。

餃子の中の餡がスープに馴染んで、これまた味変アイテムになるんですね。

いや~、面白い、面白過ぎます。そして、美味しいです。最高です😂

最後の最後まで、美味しく楽しく食事を頂くことができました!!

***

というわけで、、、

六実駅前にある名店〔らーめん味咲〕の初レポをお届けいたしました。

いや~、ここの「焼肉丼セット」、最高に最高でした!!!

もう、誰がなんと言おうと、最高の焼肉丼&ラーメンのセットでした。

この焼肉丼には、このラーメンでしょ!!って。

このラーメンには、この焼肉丼でしょ!!って。

もう、これは「愛の相乗効果」というほかはありません!!

そんなわけで、お昼時になると、続々とお客さんがやってきます。

駅前は閑散としているのに、店内はもうにぎやかでありました。

おじいさんおばあさんから、元気な若者たちまで、いっぱい集まっていました。

いや~、本当に名実ともに最高の「ラーメン食堂」だなぁって思いましたね。

お支払いを済ませて、お店を出ようとしたその時、、、

入口付近に、お弁当コーナーがあって、こんなお弁当がありました。

ウインナー弁当(350円)

ですって!!!

これ、むっちゃ食べたかったなー。持ち帰りたかったなぁ。

でも、もう一軒どうしても行きたいお店があるしなぁ、、、

ってことで、今回は断念しました。残念!

この通り、六実駅のすぐ目の前にあります。

ここ、かつては「らーめんとんとん」だったんですよね…😢

でも、潰れたわけじゃないんです。名前が変わっただけなんです。

味もそのまんまって仰っていました。

みなさんも是非是非、六実駅に来たら、味咲に行ってみてください!

あと、夜なら、近所の「味処いしぐろ」にも行ってみてください!!

どっちも本当に素敵なお店なので!!!💓💓💓

コメント一覧

sehensucht
イチバさんの職場エリアってこのあたりだったんですね!!

筋トレ接待っていったい?!?!Σ( ̄ロ ̄lll)!!
マッスルイチバ
おぉぉ!職場の近所!言ってくれれば送迎&ラーメン接待(と言う名の拉致してラーメン巡り)&筋トレ接待しましたのに✨
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