Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

中華 ら~めん 逸品香@本千葉/県庁前 絶品オロチョン!+やはりラーメンが凄い!

久々に、本千葉 or 県庁前にある名店、「逸品香」に行きました!

久々といっても、今年の5月以来ですが、、、汗

前回の記事はこちら

言うまでもありませんが、外房エリアの超人気中華レストランの「のれん分け」のお店です。

のれん分けって言っていいのかなー。

同じ名前だけど、別のお店っていう位置づけにしたいところですが、、、

さて。

   

メニューです。

いやー、実にバリエーションが豊富です。

魅力的なメニューがいっぱいあります。

今回は、「オロチョン」を頂きました。

自称「オロチョンラーメン」研究家ですので(苦笑)。

いや、オロチョンラーメンって、めっちゃ美味しいですからね。基本的に。

 

じゃじゃーん★

こちらが、逸品香の「オロチョンラーメン」です。

赤いです!!! まっかっか!!!

そして、辛いです! 当たり前ですが、かなり辛いです。

味的には、従来のタンタンメンでもなく、勝浦タンタンメンでもなく。。。

作り方も聴きましたが、まー、そういうことはさておき。

とにかく辛くて刺激的でボリュームがあってパンチがあって。

とにかく「喰らえ!」って感じのラーメン、ですかね。。。

野菜もたっぷりです。二郎に負けません。野菜の種類も豊富ですしね。

もう、なんていうか、逸品香らしい激辛ラーメン、かな、と。

麺は、ラーメンの麺とは違います。縮れてません。

スープに麺を合わせた感じですかね。これはこれであり!!

で。

ラーメン♪

こちらのラーメン、マジで、絶品です。

絶品のローカルな中華そば。

これ、名前も「中華そば」のほうが絶対にいい!!!

僕的に、「理想の中華そば」です。これが、「中華そば」です。

そして、麺!!!!

今回の麺は、もう、キレキレでした。

これぞ!!!という出来栄え。

千葉県内でもトップクラスの、細い縮れ麺。激ヤバ。

「ラーメン原理主義者」って言われてもいいや。

これが、これぞ、これこそ、まさに「THE 中華そば」の麺です。

涙が出てきます。

マジで。

で。

チャーハン♪

お肉感がたっぷりあって、ワイルドです。

男のチャーハン!!!!って感じ。

油っぽさがなくて、素材で勝負!というところか。

プロのチャーハンって感じがします。

ジャンクなチャーハンに慣れた人にはちょっと物足りないかな、、、。

で、から揚げ。

見てください、このボリューム。ヤバいです(苦笑)。

そして、旨い!!!!

基本的に薄味ですが、これぞ、THE から揚げ!っていう感じで。

餃子も、絶品でした。中身もぎっしり。

文句なしの出来栄えの餃子でした。

あー、すぐにまた食べたい!!!

新たに、「みそラーメン」が登場しています。

夜限定の「麻婆麺」も気になるところ。

今度は夜に来ないと!!!!

この10月から、定休日が火曜日の夜になっています。ご注意あれ!

***

いやー、逸品香、素晴らしいです。

店主さんも、若いけれど、すごい丁寧で、親切で、いい感じです。

心をこめて、みなさんにおススメしたいです。

千葉で食べるところに困ったら、逸品香へ!!!!

駐車場はないですが、お店の裏手にいっぱい駐車場があります(キャッシュバックもあるみたいです)。

ここのラーメンは、是非是非食べてみてほしいです。マニア的にたまらない一杯です。(それでいて、王道!)

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