頑々坊子＠千葉 祝トロニボ復活！7月30日はテレビで！
あのトロニボつけ麺が戻ってきた！ 頑々坊子の幻のつけ麺がなんとなんと遂に復活を遂げ...
自家製ラー油で食べよう! ピリ辛鶏つけ蕎麦
先週の土曜日。 猛烈に忙しく、外でラーメンを食べる時間さえない。先週は、本当にラーメ...
イタリアンハウス・チャチャ＠都賀 ～至福と解放～
かぼちゃの冷製スープ。このヴィジュアルは圧巻！ カリカリベーコンとバルミジャーノのサラ...
藻塩生ラーメン＠山陰家庭学院通所はばたき これは…！？
福祉とラーメン、どこかでなんとか接続できないものか。僕の中で、福祉とラーメンをつな...
魂の結晶
この1年間、ずっと取り組んできた本の原稿が出来上がりました。 みてください。この厚さ☆ ...
前勝軒＠海浜幕張 とみ田～大黒屋系の新店
7月17日にオープンした『前勝軒』に行ってきました。前勝軒は、いわゆる「こうじグループ...
IKEA船橋内レストラン＠南船橋 スウェーデングルメはここ！
IKEAは、スウェーデン発の国際的なショッピングモール。僕はドイツでよくお世話になった...
麺処まるわ＠作草部 一番最初の教え子とともに♪+NEWS
まるわがこのたびCHANGEしました！ 何がCHANGEしたって？！ それは、麺です！遂に遂に、...
MASCHERA - Last Photograph Live at POP F...
MASCHERA - Last Photograph Live at POP FILE <param name="movie" value="https://www.yout...
日本料理千よ福＠佐原 リーズナブルな高級ランチ！
火曜日。久々に佐原に行きました。父の日と母の日をセットでやっちゃいました（苦笑）いま...
Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-
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