東京ラーメンショー２０１７ １杯目（ヤマコプロジェクト）

今年も楽しみにしていた東京ラーメンショーに

行ってきました。
１０月２６日～１１月５日に駒沢オリンピック公園で行われてたイベントで
２幕あって前半後半で出店舗がからっと変わる方式ですが
私は後半の２幕のほうに行きました。

福岡に住んでたときは福岡ラーメンショーに毎年
行ってましたが流石に東京は規模が大きく１８店舗×２幕で
３６店舗も出店があります。

 

 

どれにしようか迷いますね。

混雑を避けてオープン直後の１０時すぎに行きました。
飲食スペースは割合混んでましたがラーメン店の行列は
ほとんどありませんでした。

 

さて一杯目に選んだのは大阪の「ヤマコプロジェクト」の
炙り花咲かに濃厚真鯛だし極上塩ラーメンです。

 

 

ヤマコプロジェクトというのは
大阪のストライク軒とぶたコングのコラボ企画のようです。
 
まずはあっさり上品なラーメンで慣らしたいと思ったのです。

殆ど待たずに私の分を受け取れました！

飲食スペースに移動して早速食べてみました。

普通サイズよりは若干少なめサイズのラーメンです。

 

 

いただきまーす！

ずるずるずる。

 

うん美味い！

 

 

カニの味はあまり感じなかったのですが鯛の風味
がものすごいです。

独特の細縮れ麺がするする入ります。

餅麩なんか入ってて和テイストを感じられます。

いやー美味しかった～

ちなみに今年の東京ラーメンショーは投票券付きだったのですが
この第２幕では、このヤマコプロジェクトへの投票が一番多く
第一位になっていました。

 

ということで２杯目行くぞ～！

 

ごちそうさまでしたー！