妻が美味しそうな炊き込みご飯のレシピを
ネットで見つけたので休日の昼食に作ってみました。
ケンタッキーフライドチキン炊き込みご飯です。
ケンタッキーフライドチキン大好きの私としてはわくわくするメニューです。
まず１０時開店と同時にケンタッキーに行ってオリジナルチキンを３ピース買ってきました。
炊き込みご飯には大きいもの２個という指定だったので
１個は炊き上がりを待ちながらそのままビールとともに美味しくいただくことにしました。
研いだ２合の米に普通に２合分の水加減して
オリジナルチキン２個、醤油小さじ1、練り中華だし小さじ１弱
入れて炊きます。
炊き込みご飯モードにして炊き上がりを待ちます。
その間、多めに買ったオリジナルチキン１個をつまみに
ビール飲みながら待っていると炊けましたー！
開けるとこんな感じです。
チキンをほぐしながらよく混ぜてから骨を取り除いてっと。
コショーもかけちゃいましょう。
ほう
美味しそう～
いただきまーす！
ぱくっ
うん美味い！
こりゃ美味いな～
オリジナルチキンのスパイスの香りがご飯にしみしみで
いい味になっています。
ほぐされたチキンも美味しい～
ふ～
美味しかった！
なかなか楽しい炊き込みご飯でした。
また作ってみようと思います。
ごちそうさまでしたー！
