昨年末の話です。
井筒屋に買い物に行ったついでに
昼食にラーメン食べていくことにしました。
行ったのは初めてのつけ麺鶏そば 鯔背やです。
何回か店の前を通ったことがあるのですが
たまに行列も出来ていたので気になっていました。
小倉に珍しい鶏白湯ラーメンのお店とのことです。
鶏白湯は久しぶりだから楽しみ~
入店して券売機で味玉鶏白湯ラーメンの食券を
購入しカウンターに座り店員さんに食券を
渡しました。
レモンと玉ねぎを入れていいかと聞かれましたので
両方ありでお願いしました。
しばらく待ってたら来ましたよー!
美味しそう~
いただきまーす!
ずるずるずる
うん美味い!
期待通りの鶏の旨みが凝縮されたようなクリーミーな
スープです。
中太麺もスープに絡まって相性ぴったりです。
チャーシューも柔らかくてジューシーです。
味玉も美味しい~
卓上の昆布酢を少し入れて味の変化を
楽しみました。
いやー美味しかった~
つけ麺も美味しそうだったので
今度はつけ麺食べようかな。
ごちそうさまでしたー!
つけ麺鶏そば 鯔背や
福岡県北九州市小倉北区京町1-3-7