せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

戸村本店 戸村の焼肉のたれ

2018年07月26日 04時16分28秒 | 日本で家ごはん

宮崎旅行中に地元スーパーを訪れた際に
買ってきました。
戸村本店 戸村の焼肉のたれです。

これも先日に書いたマキシマムと同様に
ガイドブックに宮崎で買うべきお土産として紹介されて
いました。
オーソドックスなものと辛口のものを買ってきました。

帰ってきてから辛口のものを見ると表記がひらがなの「とむら」
になっておりニセモノか?と思ってしまいましたが
ちゃんとしたもののようです。
調べると両方とも戸村兄弟で出しているそうです。
普通の「戸村のたれ」が弟(戸村フーズ)。
新しい種類「とむらのたれ」が兄(フードショップ戸村)だそうです。

ということでまずは味を食べ比べてみようと
牛肉を炒めてタレとして使ってみました。

どれどれ

まずは「戸村のたれ」から。

うん美味しい!

甘味を強く感じましたがコクがあって肉の旨味が引き立ちます。

「とむらのたれ(辛口)」はどうかな?

こっちも美味しい!

辛さもありこちらのほうが大人向けですね。

後日、牛肉とししとう炒めに加えてみたり
豚肉とキャベツ炒めに加えてみたり色々重宝しています。

まだ残っているので色々活用したいと思います。

ごちそうさまでしたー!

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五ノ神水産(ラーメン)

2018年07月25日 04時34分20秒 | 日本で外ラーメン

先日、神田に行く機会があり昼食にラーメンでも食べようと
久しぶりに五ノ神水産に行ってみました。
2回目の訪問になります。

 

【関連記事】
 五ノ神水産(ラーメン)(2017.10.20)→こちら

看板メニューは銀だらで出汁をとった銀だら絞りですが
この日が暑かったので、たまには違ったタイプの
つけ麺を食べようと思いオマール海老トマトつけ麺を食べることにしました。

カウンターに座って食券を渡して待っていると来ましたよー!

ほうスープが真っ赤~


いただきまーす!


ずるずるずるうん美味い!

海老の味がかなり濃くて初めて食べる感じのスープです。

麺ももちもちで量もたっぷりです。

スープが濃度高めなので麺に絡んできて美味美味です。

最後は麺をスープに全部投入してまぜて食べましたが
パスタみたいです。


いやー美味しかった!

つけ麺はあまり食べないのですが暑い日だとラーメンより
さっぱり食べれて美味しいですね。
 
ごちそうさまでしたー!


五ノ神水産
東京都千代田区神田多町2丁目9−6
03-6206-8814

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宮崎で買ってきたお土産用の冷汁

2018年07月24日 04時15分13秒 | 日本で家ごはん

宮崎旅行の際にお土産に冷汁セット
買ってきていたのですが先日、妻が夕食に作ってくれました。

パックには干物をほぐしたものが付いており
別途購入した豆腐、きゅうり、大葉、みょうがを加えて仕上げます。

豆腐の量が多かったのか割とボリュームたっぷりになりました。

それではいただきまーす!

ぱくっ

うん美味い!

干物の塩気ときゅうりのシャクシャク感がベストマッチで
大変美味しいです。

ご飯にかけてもいいし、そのまま食べてもいいつまみになります。

冷や冷やなので夏にはぴったりの食べ物です。

ふう~美味しかった!

また宮崎に行きたくなりました。

ごちそうさまでしたー!

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中華 丸仙 (中華料理)

2018年07月23日 04時11分13秒 | 日本で外ごはん

昨日の続きです。
ばってんで焼き鳥を食べた後にシメのラーメン
食べようかなと思い寄りました。
中華 丸仙です。

3回目の訪問になります。

【関連記事】
   中華 丸仙(中華料理)(2017.1.5)→こちら
 中華 丸仙(中華料理)(2018.2.3)→こちら

カウンターに座り
野菜もとらなきゃなと思いタンメンを頼みました。

しばらく待ってたら来ましたよー!

 
おー野菜たっぷり~
しかも作りたてで湯気がもうもうとあがっています。

美味しそう~

いただきまーす!

ずるずるずる
うん美味い!

熱々だし野菜シャキシャキだし
ほのかな塩味がいかにもタンメン~って感じです。
 

細縮れ麺もするする入ります。

ふう~美味しかった!

たまにはタンメンもいいですね。
 

ごちそうさまでしたー!

中華 丸仙
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-27-15 ともえビル1F
045-502-0889

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焼きとり ばってん

2018年07月22日 04時05分21秒 | 日本で外ごはん

先日の平日に妻に用事があり1人で夕食を
とる機会がありました。

久しぶりに焼き鳥が食べたくなり鶴見駅近くのお店に
初めて行ってみました。

焼きとり ばってんです。

このお店は私がいつも行っている理容室の
方がお勧めだと教えてくれたお店です。

入ってカウンターの隅に座りました。

こじんまりした居心地の良さそうなお店です。

まずは生ビールの大ジョッキを頼みました。

すぐに運ばれてきて
まずは生ビールを飲みましょう!

ぐびぐびぐびぷはー!

くう~仕事終わりのビール美味しいよ~

付き出しとして小鉢とキャベツが来ました。

さて串も頼みましょう。
ネギマ、砂肝、ハツ、鳥皮、豚バラ、シロ
を全部、塩でお願いしました。

しばらく待っていると来ましたよ~


ぱくっ美味い!
カリカリに焼かれた焼き鳥の美味しいこと。

あっという間にビール飲んでしまってお代わり~

メニューにポテトサラダがあったので追加で頼みましたが
私の好みにぴったりのマヨネーズが効いたタイプでした。

美味しい~

ビールも瓶ビールに変えました。

ふう~美味しかった!

近所に美味しい焼鳥屋を見つけることが出来ました。
たまに行きたいと思います。

ごちそうさまでしたー!

焼きとり ばってん
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1丁目9-18
045-501-3818

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