つけ麺

久しぶりの「男の料理」

今回は「つけ麺」にチャレンジ！


久しぶりといっても、
料理していなかった訳じゃありませんよ（汗）

たまたまアップ出来なかったわけで・・・




さて、
食材は簡単です。


近所の業務スーパーで購入した、

1.中華スープの素（２L）
2.中華乾麺（１袋）
3.具材（ゆで卵、もやし、メンマ、焼豚、ネギ）
4.ゴマ油（少々）
5.コショウ（適量）
6.魚粉ダシ

まず、
鍋に魚粉ダシを入れてスープのダシを作ります。

器に中華スープの素を適量入れます。

中華乾麺を手際よく茹でます。

茹で上がったら冷水で洗います。

魚粉ダシと中華スープの素をあわせ、
好きな具材をのっけるだけ！

お好みでゴマ油を入れたり、
コショウをかけたりして楽しみました。

子供たちには評判良かったですよ！


次は何つくろ！？