1月は4年ぶりに大雪が降り、本当に寒い一か月でした。
せせらぎ保育園では、1月26日に保育園のお友達全員で「うどん作り」を行いました。
みんなで作ったうどんは、3時のおやつにみんなでおいしくいただきました
(詳しくは「うどん作り」のブログをご覧ください。)
2月は幼児クラスさんが「味噌作り」を行います。
寒いこの時期に作る味噌は「寒仕込み」といい
寒い時期に仕込むことで、ゆっくりゆっくり熟成するので、よりおいしいお味噌ができるそうです
今年もおいしいお味噌ができるように、みんなで頑張りたいと思います
1月の給食写真をUPしましたので、ぜひご覧ください
せせらぎ給食 H.30年1月
せせらぎ保育園では、1月26日に保育園のお友達全員で「うどん作り」を行いました。
みんなで作ったうどんは、3時のおやつにみんなでおいしくいただきました
(詳しくは「うどん作り」のブログをご覧ください。)
2月は幼児クラスさんが「味噌作り」を行います。
寒いこの時期に作る味噌は「寒仕込み」といい
寒い時期に仕込むことで、ゆっくりゆっくり熟成するので、よりおいしいお味噌ができるそうです
今年もおいしいお味噌ができるように、みんなで頑張りたいと思います
1月の給食写真をUPしましたので、ぜひご覧ください
せせらぎ給食 H.30年1月