NHKBSプレミアム2012年6月12日放送の世界ふれあい街歩きで紹介されていた
南京東路の「上海張小泉刀剪総店」。
詳しくは、NHKホームページで↓
上海・南京路界わい「街の老舗刃物店」
行ってみたいと思いながら一年放置の末、やっと行けました。
テレビでも観ましたが、横に長いショーケースに沿って
店員さんが何人か並んでいるんですが、
頭の上にワイヤーが張ってあって、
クリップボードがぶら下げられています。
で、注文を受けたら伝票と代金をはさんで

←←←シューっと横に滑らせます。
レジのお姉さん、目線前方のままキャッチ&リリース!
そしてレシートと釣銭をはさんで、またシューっと滑らせ→→→

元の店員さんの頭上でぴたりと止まる。
という技が、延々と繰り返されます。
楽し~い。が、他のお客さんは特に気にする様子もありませんでした。
ウーティエンのお目当ては、裁ちばさみ190元です。
それから小さなハサミ33元も買いました。
美容って書いてあるけど、先端がかなり細いから
顔などに使うのは危険かも。
糸切りばさみに丁度よいです。
テレビに出ていた老板が、
「日本人はこれが好きだろう。」と、菜切り包丁を出し、
紙をスパーっと切って見せてくれました。630元か~。
「老板、テレビで観たけど、実物の方が男前ね!」
と言ったけど、まけてはもらえませんでした。
柄の部分がちょっと重くて、こちらは断念。
家で、試し切り。わくわく!シューっ。
いいね~。
老舗の名に違わない切れ味!
お客さんが多くて、店内の写真があまり撮れませんでしたが、
とにかくたくさんの刃物がありましたよ。
上海張小泉刀剪総店
上海市南京東路490号
tel: 6322-3858
みなさん、連休中もお忘れなくこちらをクリックしてくださいね。

ブログランキングに参加しています。
包丁は中国語で菜刀です。