大阪の時に知り合ったお客様で、今はアメ
リカ、ボストンの行列ラーメン店
「Tsurumen Davis」の
店主の大西氏がビーフンで有名なケンミン
食品さんとタッグを組んで
GF RAMEN LAB™️ よりグルテンフリー
ラーメンを発売され、即購入。
以前も小麦アレルギーの方がいらっしゃっ
て、その時は汁ビーフンをお出ししたら
すごく喜んでいただきました。
今度はそれよりも、
ラーメンらしく
すすることができます。
ズルズルっと!
太さも歯ごたえも
ラーメンのように。
よりラーメンを食べれるのではないかと思
います。
少し茹で時間が長いですが、お待ち下さい
ませ。
今日は担々麺で試食しました。
次回は醤油ラーメンでしたいと思う。
但馬鶏の清湯と白湯で。
是非お召し上がりください。
グルテンフリー、ベジタリアン、ヴィーガ
ンなどに対応していきたいと思います。
豊岡市出石町寺坂1117
しゃんらん
℡080-3766-3363