あれこれ…

やっと冬らしくなってきました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？

中国厨房しゃんらんの今のおススメは

☆上海蟹ミソの豆腐煮込み

☆牡蠣のトウチ炒め

☆麻辣鍋（何人か集まってどうぞ）

などなどです。

また、箕面ビールより限定醸造の【Turn Red Ale】入荷しました。

アメリカ産とニュージーランド産のホップを贅沢に使用し薫り高いエールです。

箕面の紅葉をイメージし褐色のモルトを使ってきれいな赤色に。

爽やかなホップの苦味が利いたエールです。

箕面ビールの工場長曰く、しゃんらんの四川麻婆豆腐にも合うそうですよ。。。


また、近々画像をアップしますね

秋～冬らしくなってきました。

今月１４日（月）に貸切の予約が入ったので、ランチは休ませて頂きます。


旬の牡蠣と海老の春巻き


試作の雲丹と玉子のカルボナーラ風和えそば

休業日の追加

すみませんm(_ _)m

休業日の追加しました。

７日・・・家族サービス

よろしくお願いします。

11月の休業日

お知らせが遅くなりました。

１１月の休業日
１５日の昼・・・メンテナンスの為（１８時から営業）

１７日、１８日・・・奥様のバースデーにより小旅行

３０日・・・保育所の行事

上記の予定です。変更があったらまた追加します。

尚、１４日の夜は貸切営業となっています。

よろしくお願いします。