和牛すじの黒胡椒そば

大好評です!!
和牛すじの黒胡椒そば

麺の上に、煮豚のたれで味付けした和牛すじをのせて、煮豚のみじん切りと大葉の千切りをトッピング。
さらに生姜チップと粗挽き黒胡椒をゴリゴリッとたっぷり。

底にタレがあるのでよくかき混ぜてお召し上がりください。

途中で『自家製の辣油』を入れたり、しめに白ご飯を入れたりしても美味しくいただけます。

７５０円です

満を持して新作メニュー

４月１４日に新作登場！！

和牛すじの黒胡椒そば（汁なしの混ぜ麺）


・ネギ油とオイスターソースの甘味
・和牛すじの歯ごたえ
・挽きたて黒胡椒の香りと辛味
・ショウガチップのほのかな香りと辛味を感じていただければ・・・・

歯ごたえを残すために、すじ肉は少し硬めになっています。

途中で『魔法の辣油』を入れて、最後に白ご飯を投入して食してください。

是非、お召し上がりください。

限定ビール、新メニュー

限定醸造の箕面ビール入荷。

ダークエールベースで

三種類のドライフルーツを漬け込んだ心地よい酸味の

【牧落ブラック(まきおち)】
入荷しました。


満を持して登場

来週ぐらいにメニューアップする予定の仮名
【和牛すじの黒胡椒そば】
汁なしの混ぜ麺です。
販売が決まり次第アップします。

４月の休業日のお知らせ

東日本大震災の被災地の方へのお見舞い申し上げます。
そして、一日も早い復興をお祈り申し上げます。


４月の休業日
５日の昼・・・掃除の為（１８時から営業）
７日・・・身体のメンテナンス
１０日・・・お花見
１９日・・・中華料理組合青年部の総会
２６日の昼・・・掃除の為（１８時から営業）

不規則ですが、よろしくお願いします。

５月２２日で『中国厨房しゃんらん』は九周年を迎えます。