しゃんらん 2022年復活。〜麻、辣にかける〜

四川麻婆豆腐のより一層の人気獲得と麻、辣で幸せを感じたい

自家製唐辛子のピクルス

2008年01月28日 23時41分41秒 | 試作
青唐辛子を酢漬けにして、3ヶ月ぐらいたっています。

揚げ鶏の自家製唐辛子ピクルスのソース

まだもう少し辛味が足らないので、あと2ヶ月ほどつけておきます。

でもそれなりには辛いですよ

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