工業技術センターで柚子を搾ってきました。

ここでは、柚子洗浄機、搾り機、こし機など全て機械です。

柚子洗浄機は、ドームの中で転がりながらシャワーを浴びせます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そしてキレイになって降りてきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

入河内の加工場にも柚子洗浄機があったらと思いますが
大きすぎて入りそうもありません。
しばらくは、シンクでの手洗いになりそうです。