蝶がいっぱい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


黒アゲハのようです。優雅に花の蜜を吸っています。

お父さんが「みつばちは、ハチミツを作ってくれるけんど、蝶はどうして蜜を吸うがか?」と
聞きました。

「え・・・・」

幼虫の頃は、ユズの葉が、大きくなると花の蜜がエサになるからです。

入河内大根は、これからです。

今日、小雨のなか入河内大根（にゅうがうちだいこん）のタネをまきました。

私がうねの真ん中に穴をあけ、そこにお母さんがタネを5粒程度置き、お父さんがクワで土をかぶせました。
なかなか真ん中にできなくて苦労しました。

芽がどんなに出てくるのかドキドキです。

焼き芋にすると最高

　　　　　　　　　　　　　　　　


おじいちゃんが植えたさつまいもを収穫しました。

紅あずまです。

皮が紅色で中身は黄色、甘味が強くホクホクしています。

二か月ほど貯蔵し、ゆっくり加熱して食べるとより甘味が増して
美味しくなるそうです。

やっと涼しくなりました。

猛暑が辛かった分
秋風が本当に気持ちよく感じられます。

川の水量も増し、きらきらと光っています。
その中をつがいのシラサギが飛んでいました。

アスパラガス

夏の間、水をかけて大事に育ててきたのに
昨日、雑草と一緒におじいちゃんに刈られていました。
また、伸びてくれると思いますがショックです。

アスパラガスには、疲労回復効果があるタンパク質（アスパラギン酸）
が多く含まれています。
アスパラギン酸は、アスパラガスから発見されたことからついたそうです。