柚子果汁をビン詰めしました。

柚子果汁を解凍し、ビン詰めしました。

寒い夜は、果汁とハチミツをお湯で薄めていただくと
心もカラダも温まります。

おじいちゃんは、一升ビンに塩をたくさん入れて作ります。
この柚子酢だけでつくる五目寿司がおじいちゃんは大好きです。

パソコンが新しくなりました。

入河内大根とエディブルフラワーがデスクトップの写真です。

両親は、新しいパソコンに慣れずイライラしています。

「大切なパートナーなんだから大事にしてね」とお願いしました。

あったかいエコカイロ

柚子のタネのエコカイロができました。

昨年、うまく干せなかったり割れたりしましたが
今年は、きれいなタネになりました。

レンジで1分30秒チンしてそのままお布団に入ると
とってもあたたかく幸せな気分になれます。
　

直径 7cmになりました。

入河内大根は、大きくなると直径　15cmにもなり、青首大根の3倍程です。

今は、まだ半分の大きさで甘味が少し足りない感じですが
赤紫の色は、きれいに出てきました。

12月の中ごろになれば美味しくなると思います。