趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

新しいノートパソコンが届きました

2021-12-29 20:22:30 | 日記

今まで使っていたノートパソコンは2013年7月から8年使っていましたが、もう限界。
ネットで頼んでいたノートパソコンが今日届きました。
やはりスピードが全然違います。
快適です。
まだ、設定等は全部できていませんがちょっとずつしていきます。

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クロマメを煮ました 2日目

2021-12-29 16:54:35 | 日記

昨日から始めたクロマメ煮の続きをしました。


参考にしたNHKのみんなのきょうの料理のレシピにそって
強火にかけ、煮立ったらアクを丁寧に除く。水カップ1/2を加え(差し水)、再び煮立ててアクを除く。これを3回繰り返しました。
その後、アルミ箔を丸く切って落としぶたにしてさらに鍋のふたもして、弱火にして約8時間煮ました。
豆が煮汁から出ないように、煮詰まってきたら適宜湯を足します。

おいしく煮ることができました。

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今日の収穫 サトイモ ハクサイ

2021-12-29 16:38:09 | 日記



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サトイモを2株収穫しました

2021-12-29 14:48:18 | 日記




これで、通算46株収穫したことになります。
残りは25株になりました。

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