吹雪の昨日「今夜は雪見鍋だな。最近しゃぶしゃぶ食べてないから今夜はしゃぶしゃぶにするかな」などと考えながら朝イチでスーパーに出陣
すると、鮮魚コーナーでこんなものを発見して「そうだな北海道の冬と言えば鱈だな」などと自分を納得させて半額で鱈をゲットし、鱈鍋に変更する意思の弱い中年おやじ。まぁ白子まで買って税込み345円だからね(￣▽￣;)
鱈鍋のスターティングメンバーは他に白菜、椎茸、豆腐
鍋を煮込んでる間のおつまみは刺身でいこう
オホーツク産の帆立
蝦夷あわび
以前買って冷凍しておいたヤリイカを加えて刺し盛りの完成
久しぶりにあわびを食べたけど食感がいいね
鍋だしはミツカンのこなべっちで
一人暮らしにはこの手の一人用鍋スープがとても重宝する
今宵は刺身と鍋なのでビールをすっ飛ばして日本酒でロケットスタート
刺身をつまんでいるいるうちに鱈鍋完成
美味そう🤤
日本酒２合で鍋と刺身をやっつけて、ブロ友さんお薦めのセブンのワンコインスパークリングで二次会開始
愛する奥さんとTV電話飲み会をしていたら盛り上がって朝起きたらこんなことに
昨日はHuluで高校教師を一気に５話ほど見てしまった
昭和から平成初期のドラマってほんと泣けてしまうわ
隔日休肝日で今夜はノンアルコールの予定
晩御飯何食べるかなぁ