春は一歩ずつ近づいてきたが、
温かい汁の麺が食べたくなり「丸八」へ行く。
開店直後だが数台の車が停まってました。
この日は「鍋焼きうどん」を食べようと思ってました。
天ぷらは海老天も選べるが、野菜天をお願いしました。
女将さんが「春菊多めにしましたよ」と運んでくれました。
私は春菊が大好きなんです。ありがとうございます。
鴨肉が入っているのも丸八の特徴です。
具材が豊富で熱々の汁もとても美味しい。
天ぷらはサクサクです。
ふきのとう天ぷらも春を感じさせてくれる。
うどん
ツルツルで適度なコシがあって専門店と同じくらい美味しい。
汁もたくさん飲んで体の中からポカポカになりました。
美味しい鍋焼きうどんです。
こちらは「かつ丼セット」です。
蕎麦は冷たいもり蕎麦も選べるが、温かい汁のかけ蕎麦にしました。
温かい汁がしょっぱ過ぎず薄過ぎずでちょうど良い。
温かい汁なのでコシは無いが、そんな蕎麦も好きなんです。
かつ丼
たまごのトロトロ状態も絶妙です。
何を食べても美味しい「丸八」でした。
後日、飲み友のラガーマンと話したら、
同じ日に入れ違いで丸八に来たらしい。
お会いしたかったです(笑)
そば処 丸八
福島県白河市昭和町262-2
0248-23-2650
