個人的にちょっとしたお祝いがあって、
休みの日「四季彩 柔」にテイクアウトをお願いしました。
外へ飲みに繰り出そうと思ったが、
美味しそうな日本酒を頂いたので家飲みをする事にしました。
店主がテイクアウト料理を写真を撮ってくれていた。
内容を説明してもらい持ち帰りました。
缶ビールのプレモル香るエールで喉を潤す。
このビールは市内に在る「君島商店」から買っている。
缶ビールを飲み干して、
飲み友ラガーマンから頂戴した「而今」を開けちゃいます。
これを飲む為に家飲みをする事にしました。
生酒なのでフレッシュでとても美味しい。
貴重な酒を頂いて感謝です。
四季彩 柔からテイクアウトした一品目は、
会津産馬刺し
馬刺しが食べたかったので多めにしてもらう。
辛し味噌を醤油に溶かしていただきました。
ワンプレート
美味しそうなツマミがいっぱいです。
食べたい物を数種お願いして、他はおかませにしました。
銀タラ煮付け
福島牛サイコロステーキ
和牛は旨いね。
出し巻きハーフ＆ポテトサラダ
出汁が効いてます。
ツブ貝煮
白魚天ぷら
青海苔の風味もプラスされてます。
メヒカリ塩焼き
店主が自ら開いてくれた物です。
ほうれん草胡麻和えも美味しい。
アジフライ
いつも通り肉厚で大きい。
パン粉もキメ細かいのでサクサクです。
また、店主お手製のタルタルソースもいいね。
写真は撮っていないが、
鯵の骨せんべいはカリカリに揚げてありました。
四季彩 柔のテイクアウト料理は全てが美味しいくて大満足でした。
しかも酒のツマミにピッタリだったので而今が空っぽになってしまった。
四季彩 柔の店主、而今を頂いたラガーマンのお二人に感謝です。
充実したお祝いになりました。
お食事処 四季彩 柔
福島県白河市中町24
0248-29-8456
