白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

蕎麦切り あなざわ@郡山市

2024-11-19 06:16:47 | 郡山市:そば、うどん

平日に用事があって郡山市へ行きました。

昼時を少し過ぎてしまったが、まずは昼めしを食べる事にした。

数年振りに蕎麦屋の「あなざわ」へ向う。

休日は混雑しているようだが、

この日は平日で昼時を過ぎているので空いてそうだ。

待つ事無くテーブルに着いてメニューを見る。

蕎麦はもりそばと極上蕎麦切りの2種があります。

オーダーを済ませて温かい蕎麦茶を飲んで出来上がりを待つ。

 

「極上」割子蕎麦切り膳を頼みました。

まずはそばつゆ、蕎麦猪口、漬物が提供されます。

次に割子3種の具材が提供されます。

 

新芽なめこなのでかなり小さいです。

 

丸いもとろろは粘りが強い

 

焼海苔は風味がとても良い。

 

極上蕎麦切り

キレイで見事な細切りです。

白くて透明感がありキラキラしている。

特有の食感もあって大変美味しい蕎麦です。

 

こちらは「鴨汁もり膳」です。

そばつゆと猪口も付いているので、普通のもりそばでも楽しめます。

 

もりそば

極上蕎麦切りよりも太くて食感と香りがあります。

 

鴨汁

濃さは一般的な物より薄めでそのままでも飲める程度です。

ライムが入っているのでサッパリもしている。

逆にこのくらいの濃さだと蕎麦の味が楽しめるかも!

 

鴨肉はロースで厚めの物が4枚入ってました。

 

もりそば、極上蕎麦切りの食べ比べをしたが甲乙付け難い。

どっちも美味しかったです。

機会があったら、また食べに行きたいです。

 

一品料理と飲み物メニューはこちらです。

 

 

 

 

蕎麦切り あなざわ

福島県郡山市静町37−13

0249‐54‐6363

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

藪木@郡山市

2022-09-10 06:17:32 | 郡山市:そば、うどん

郡山市に出掛けて、夕方になってしまった。

車で走りながら、夕食のお店を探す。

雰囲気が良さそうなお店を見つけたので入ってみる。

蕎麦屋の「藪木」と言うお店です。

場所は内環状線とインター線が交差する付近です。

テーブル席、座敷に個室もあるようです。

座敷ではお酒を飲んでいる方も居ました。

 

食事だけでも大丈夫なのか確認してからテーブル席に着く。

 

メニュー

食事関係はこちらのメニューです。

他にツマミメニューもありました。

今日のおすすめには美味しそうなツマミが揃ってます。

また、日本酒メニューはこちらです。

旨そうな酒揃えです。

 

運転があり飲めないので、

「天ざるそば」をお願いしました。

おっ!美味しそうです。

蕎麦の打ち場がガラス張りで見えるようになってます。

少し厚みがありコシもあります。

 

天ぷら

立てて盛られているので解かりやすいようにしてから再度、写真に撮りました。

海老、キスに野菜4種です。

天ぷら用に別皿で塩があるので付けていただく。

この天ぷらが美味しい。

キスもかなり上物だと思う。

海老も同じくらい上物で美味しい。

野菜では万願寺唐辛子が特に美味しかったです。

 

蕎麦も美味しいが、それよりも天ぷらが絶品でした。

車で走っていて何の情報も無く入ったが大当たりのお店でした。

 

会計して帰る際は若い店主が出て来てくれて見送ってくれました。

良いお店です☆

 

 

 

お酒と蕎麦 藪木

福島県郡山市名郷田2-10

024-922-5435

定休日:?

11:30~14:00 17:00~22:00

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

蕎麦処こまち@郡山市

2021-12-29 06:52:37 | 郡山市:そば、うどん

郡山市に在る「うすい百貨店」へ買い物に出掛けた。

夕方に食事会があるので早めに昼めしを済ませたい。

早速、地下一階に在る「蕎麦処こまち」へ。

入口に設置してあるショーケースを見て食べる物を決めた。

この日の蕎麦粉は会津産「会津のかおり」が使われているようだ。

 

オーダーと支払いを済ませる為にレジに向う。

十割蕎麦があったので追加料金でお願いしました。

 

満腹セット

夕方の食事会の為に軽めにしたかったが、

ご飯も食べたくなってしまいセットにしてしまった。

 

十割蕎麦

以前、食べた普通の多分だが二八蕎麦より、

かなりコシがあって田舎そばのような蕎麦です。

 

ミニ天丼

海老天の他に玉ねぎ、ナス、大葉が乗っている。

ご飯に丼つゆが掛かっており、つゆだく状態になっている。

量は少なめで私にちょうど良い。

 

セットだったが量は少なめだったので、

ちょうど良い量でした。

 

今回は十割蕎麦を食べたけど、

個人的には以前食べた二八の方が好みかも!

でもデパートで本格的な蕎麦が楽しめるのはありがたい。

 

いつもは地下で惣菜を買って夜のツマミにするが、

今回は食事会があるので何も買わないで百貨店を後にした。

次回は惣菜をたくさん買って帰りたいと思う。

 

 

 

蕎麦処こまち

福島県郡山市中町13-1 うすい百貨店地下一階

024-933-9111

定休日:うすい百貨店と同じ

10:00~

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新川@郡山市

2021-09-04 07:00:33 | 郡山市:そば、うどん

郡山市へ用事があって出掛けた。

目的地の途中に在る「新川」と言う蕎麦屋で夕食を済ませる事にした。

事前にグーグルマップで検索しておいた。

お店前には大きな駐車場があります。

側面には駅に在る看板の様な物が設置されている。

お店に入ると元気の良い声で女将さんが迎えてくれた。

二人用テーブルがメインです。

 

メニュー

 

平もりそば+大根おろし+マッシュルームの天ぷらをお願いしました。

 

温かい蕎麦茶とサービスでサラダと揚げ浸しが出てきます。

この蕎麦茶が香りが良くて美味しかったです。

インゲンとズッキーニは会津美里産です。

 

マッシュルームと大根おろしが出てきます。

マッシュルームは兵庫産でこんな大きい物は見た事が無い。

インゲンとズッキーニも天ぷらで出してくれた。

美味しいドでかいマッシュルームです。

食べ応えもあって旨いね☆

 

平盛りそば

テーブルに置いた瞬間に見ただけで美味しいと判る蕎麦です。

また量も多めです。

細くて透明感がありほど良いコシもある。

そばつゆは少し甘めです。

お店によってだと思うが会津蕎麦のそばつゆは少し甘めだと思う。

かなり美味しい蕎麦です。

途中で大根おろしを乗せて食べたり、そばつゆに入れたりと楽しむ。

 

食後は蕎麦湯が提供されるが木製ヘラでかき混ぜて飲むようだ。

でもそんなに濃度がある蕎麦湯ではない。

 

店内にはいろいろな器が置いてあります。

価格表示は無いので売り物では無いと思う。

 

あまり情報が無く入ったお店だったが、美味しくて大当たりでした。

女将さんと厨房の方の元気な声も気持ち良い。

郡山市なので遠いが、わが家の近く在ったら頻繁に食べに行くと思う。

オススメの蕎麦屋です。

 

 

 

 

新川

福島県郡山市備前舘2-22-2

024-954-5757

定休日:水曜日

11:00~  17:30~

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

あなざわ@郡山市

2020-04-07 06:29:42 | 郡山市:そば、うどん

郡山市へ買い物に出掛けた。

買い物と言っても酒なのでアッと言う間に終わりました。

11時近くになったので昼めしを食べる事にした。

何処で何を食べるかだが、11:00から営業しているお店に絞る。

いろいろと考えて、久しぶりに「あなざわ」で蕎麦を食べる事にして向う。

11時ちょい過ぎで先客は一組だけです。

 

以前はかなり混んでいたと記憶している。

今回は空いてました。

 

もりそばメニュー

 

極上蕎麦メニュー

 

酒、ツマミメニュー

こちらのお店は昼だけの営業だがツマミメニューもある。

昼から飲む人も居るんだろうなぁー

私も蕎麦屋で飲むのは好きだが昼からは飲みたいと思わない(笑)

 

それ程、待つ事なく提供された。

「極上割子蕎麦切り膳」の蕎麦以外がセットされる。

菜の花おひたしも付いてくる。

 

割子はこの3種です。

新芽なめこ、丸いもとろろ、焼海苔です。

蕎麦猪口も付いてきます。

 

蕎麦は「極上」を選びました。

蕎麦の実を甘みと香りが良い中心部の50%を使っている。

日本酒で言うと50%は大吟醸になる。

言うなれば「大吟醸蕎麦」みたいな物です。

まずは、何を付けないでそのまま蕎麦の味を楽しむ。

次にそばつゆを付けていただく。

蕎麦の実の中心部を使っているので香りは少なめだが甘みがあるような。。。

そばつゆは薄めの味だが、この蕎麦には合っていると思う。

美味しい蕎麦です。

量も多めです。

 

割子の3種が美味しい。

新芽なめこは小さいので食感が良い。

丸いもとろろは粘りが強くて箸で全部持ち上げられる。

焼海苔も香りがあって旨かったです。

 

こちらは「極上鴨汁蕎麦切り膳」です。

こちらにも単なる「そばつゆ」も付いてきます。

鴨汁はライムの酸味が利いてサッパリしてます。

器も大きいので汁がタップリです。

鴨肉は厚めが5枚も入っている。

 

蕎麦湯

白濁してトロミがあるタイプです。

 

久しぶりだったが、美味しい蕎麦でした。

量も多くてお腹いっぱいになりました。

 

食べている途中に数組が入ってきたが、客の入りは半分くらいです。

以前は外で待つ人も居るほどだったが。。。

 

郡山市は美味しい蕎麦屋が多いと思う。

「あなざわ」も美味しかったが次は違うお店でも食べてみたい。

 

 

 

蕎麦切り あなざわ

福島県郡山市静町37-13(静御前堂・西隣)

024-954-6363

定休日:火曜日

11:00~14:30

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする