流雲片々   ~ 香川県・高松市 曹洞宗 祥福寺 ~

おりおりの風光とよしなし事を思いつくままに。栗林公園の南西、小高い山の中腹に閑居する禅寺和尚の雑記です。

味変?

2024年02月01日 | 日記

おはようございます

 

一昨日のこと

年明けお初の

あかみち詣で

   

大将入魂の

高加水率

多重層麺は

あいかわらずの

美しさなのですが・・・・

 

いつも以上に

加水率高くないか?

かけ出汁の塩味濃くないか?

それとも、和尚の体調不備か?

写真もなんだかピンボケだし・・

 

って

うどんの味で

体調の予測が

できるということか?

 

Have a good day !  

コメント
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