「赤大根」 2012-11-13 | 旬野菜 色つきの大根が何種類もありますね。 「赤大根」と言っても、これは表面が紫色で中はご覧 の通り白色。 表面が真っ赤な大根もあれば、中まで赤い大根、表面 は白で中が赤い「紅芯大根」など。 それに黒大根とか緑の「サラダ大根」、「ビタミン大根」。 黄色の二十日大根もありますね。 まぁー、カラフルなものが世の中に出回ってます。 ところで、大原も根菜類が各種出初めて来ました。 今年も色付 . . . 本文を読む
