「海老芋」 2012-11-27 | 旬野菜 灼熱の太陽の中、除草と土着せを行った「海老芋」で ありますが、ロクに世話が出来てないと痛感しています。 その結果、採れたのは、こんな小さな「海老芋」がほとん ど。しかし、これを電子レンジで「チン」して皮をむいて食 べるとウマいんです。 立派な「海老芋」もいいでしょうが、畑に放かして来る ようなこんなサイズが酒の肴にもってこいですわ。 しかし、もう来年作るのはヤメですわ。 「二兎 . . . 本文を読む
