京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「平茸」?

2012-11-28 | 旬野菜
椎茸が生えてないか探していると、腐った椎茸の榾木 (ほだぎ)から「平茸」のようなキノコが生えてます。 裏側はこんなんです。 私、田舎もんですけど残念ながらキノコの知識があり ません。 食べても大丈夫だと思うんですが、万が一という事が あります。もう少しこんな私でも命がほしい。 未だに食べるかどうか迷ってます。 以上です。       . . . 本文を読む