大原の「初冠雪」？ 2012-12-03 | 日記 ２日の午前７時すぎの大原の山です。 寒い筈ですわ。秋から一気に冬。 どうやら寒気が日曜周期にやって来ているようです。 先週は、キツイ霜が降りました。 しかし、この霜こそ、大原の「ネギ」を一段と柔らかく 甘味を増やし美味しくさせてくれます。 今年は野菜が美味しいですね。 今年、ハマった野菜。 「菊菜」、「水月聖護院大根」、「白菜」。 最近は特に「白菜」にハマってますね。 豚肉と油 . . . 本文を読む
