筍

先日の夕方、玄関のチャイムがピンポーンと鳴った。

出てみたら、隣りの地区の知り合いがニコニコ顔しながら、

「今採ったところです」と筍をくれた。

昨年も貰って美味しかったので嬉しい。

灰汁抜きの小糠迄付いていた。



さっそく灰汁抜きして食べた。

柔らかで風味が有って、

なんて美味しいのだろう。

又来年も筍下さ〜い。

な〜んて厚かましい話かな。

期待して待っている (笑)




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