今日の朝食はねぇ

５月２日の朝食

①麻婆もやし炒め

②春キャベツのおひたし

③コロッケ

④わかめスープ

⑤ゆで玉子

⑥ご飯

麻婆もやしはネギ、生姜、にんじんをみじん切りにして挽肉と炒めて塩コショウする。

炒めた物に豆板醤を加えて更に炒める。

もやしを加えて更に炒める。

水に鶏ガラスープの素を溶いておき炒めた物に加えて更に炒めれば出来上がり。

キャベツのおひたしは残ってたキャベツを茹でただけ。

上にかつお節を乗せてポン酢でいただきました。

コロッケは揚げた状態で冷凍しておいた物です。

オーブンを使ってカラっと温めました。

上にかかっているのは残り物のビーフシチューのソースです。

明日から家に居ないので冷蔵庫整理の朝食です

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大雨洪水警報発令中

只今千葉県全域に大雨洪水警報が発令されてる・・・

只今家の方もけっこう雨が強く降ってます。

そんな中只今私は連休の準備をしています。

何せ５日分の着替えですからねぇ

寒い事も想定して上着も持参しなくてはいけないかなぁと・・・

でも上着・・・先日破けちゃったんですよねぇ

もう１枚あるにはあるのですが・・・

それも１箇所破れてるんですよねぇ

どうしても可動が多い部分は毎回破けやすくなります。

とりあえずどんな天気でも朝の６時までには高速に乗らないと・・・

ETCの早朝割引にひっかかりません

高速代節約の為に絶対に逃せない事です（←ドケチ）

３日分の予定は大幅に変更を予定してます。

さすがに大雨の中野外は無理ですから

屋内中心になるのでは？と思います。

天候の推移次第ではホテルに直行の可能性もありますが・・・

皆様の連休も良い物になる事を願っております。

何処かで私を見かけても気にしないで下さいね

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