5月15日の朝食
②蕗の煮物
③鶏団子スープ
④たけのこご飯
鶏肉と大根の煮物は2日間余熱鍋で煮込んでます。
お陰様で鶏肉が持ち上げるだけで骨から剥がれました
蕗の煮物はつゆの素、酒、砂糖、みりんで煮付けました。
最後にかつお節を加えてます。
我ながら良い色合いだと思いますが
ん?・・・遠くから「落第点」と言う叫び声が・・・
鶏団子スープは鶏ガラスープの素、酒、つゆの素でスープを作り、鶏団子を煮ます。
器に乾燥わかめ、乾燥ネギを入れてスープと鶏団子を加えて出来上がり。
鶏団子には白身、生姜、たけのこが入ってます。
たけのこご飯は炊飯器で作りました。
ちなみに・・・2品に使用してるたけのこは残り物です。
何に使った残り物なのか?は・・・
明日につづく
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まだ飲んでないのでどの辺がプレミアムなのかは不明です。
行きつけのスーパーで1本40円で売ってました。
今度風呂上がりに冷やしておいて飲んでみようと思います
コレ飲んだらプレミアムな人間になれるかな?←無理
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まぁ私の事では無いのですけどぉ
我が社の上司47歳3児の父が・・・
今年結婚20周年なんだそうな・・・
その上司より特命の依頼が昨日来た
どうやら・・・結婚記念日に夫婦で旅行をするらしい。
先日の素晴らしい?私の5連休の行動を聞きつけた様で・・・
「○○方面の露天風呂がある良い旅館知らない?」だそうな・・・
私の場合泊まるのはほぼビジネスホテルですからぁ 残念←古
それも・・・安いの安いの探して泊まる訳ですからぁ 残念←しつこい?
まぁ私がビジネスホテルを好む理由の1つに・・・
ネット接続が出来る可能性が大きいからなのですけどね
値段も観光ホテルより割安傾向ですし・・・
その為何の参考にはなりませんからぁ 残念←馬鹿の1つ覚え
一応は私が探すのに使用してるサイトを教えておきましたけどね
自分で良い旅館探せるかなぁ?(上司はネット音痴)
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