何気ない日常の幸せ

独身オヤジの何でもない日常生活。
更新が超スローなので日記と言うより既に記録化してます。

鶏そぼろ丼&鯵のたたき

2014年08月11日 04時53分00秒 | 自炊料理

Img_5215
今晩の夕飯は鯵のたたきと鶏そぼろ丼です。

鯵のたたきは鯵を捌いて作ってます。

もう作る頻度が多いので見られる形にはなってるかな??

まぁ私が食べる訳ですからそんなの気にしてられません。

鶏そぼろ丼に使用してる鶏そぼろは・・・

鶏挽肉を炒めて甘めに味付けしただけ

お酒、つゆの素、砂糖で味付けしてます。

私らしく・・・超簡単な作り方です

それに伴い・・・味の方は一切責任持てませんので

参考にしたい方は・・・もっとまともなサイトをどうぞ

真ん中の温泉玉子も簡単に作らせてもらいました。

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